РФ ГОСТ Р 54316-2020 «Воды минеральные природные питьевые. Общие технические условия»

Национальный стандарт РФ ГОСТ Р 54316-2020 «Воды минеральные природные питьевые. Общие технические условия» (утв. и введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 13 марта 2020 г. N 133-ст)

 

Drinking natural mineral waters. General specifications

 

ОКС 67.160.20
ОКПД2 11.07.11

 

Дата введения — 31 декабря 2021 г.
с правом досрочного применения
Взамен ГОСТ Р 54316-2011

ГАРАНТ:

Приказом Росстандарта от 29 декабря 2021 г. N 1881-ст в настоящий ГОСТ внесены изменения N 1, вступающие в силу с 1 марта 2022 г. Текст ГОСТа приводится без учета названных изменений

Приказом Росстандарта от 30 июня 2020 г. N 327-ст дата введения настоящего ГОСТа перенесена с 1 июля 2020 г. на 31 декабря 2021 г.

 

Предисловие

 

1 Разработан Союзом производителей безалкогольных напитков и минеральных вод (СПБН), Всероссийским научно-исследовательским институтом пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности — филиалом Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН (ВНИИПБиВП — филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН), ФГБУ «Национальный медицинский исследовательский центр реабилитации и курортологии» Минздрава России (ФГБУ «НМИЦ РК» Минздрава России), Государственным автономным учреждением здравоохранения города Москвы «Московский научно-практический центр медицинской реабилитации, восстановительной и спортивной медицины Департамента здравоохранения города Москвы» (ГАУЗ МНПЦ МРВСМ ДЗМ)

2 Внесен Техническим комитетом по стандартизации ТК 175 «Пивоваренная продукция и напитки безалкогольные»

3 Утвержден и введен в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 13 марта 2020 г. N 133-ст

4 Взамен ГОСТ Р 54316-2011

 

1 Область применения

 

Настоящий стандарт распространяется на минеральные природные питьевые воды (далее — минеральные воды), предназначенные для реализации потребителям, в том числе используемые в санаторно-курортном лечении.

Настоящий стандарт не распространяется на минеральные природные воды, не предназначенные для питья, питьевые природные и обработанные воды, купажированные, искусственно минерализованные питьевые воды и питьевые воды для детского питания.

 

2 Нормативные ссылки

 

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ 8.579-2019 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте

ГОСТ 908 Кислота лимонная моногидрат пищевая. Технические условия

ГОСТ 4245 Вода питьевая. Методы определения содержания хлоридов

ГОСТ 4386 Вода питьевая. Методы определения массовой концентрации фторидов

ГОСТ 4388 Вода питьевая. Методы определения массовой концентрации меди

ГОСТ 4389 Вода питьевая. Методы определения содержания сульфатов

ГОСТ 4974 Вода питьевая. Определение содержания марганца фотометрическими методами

ГОСТ 8050 Двуокись углерода газообразная и жидкая. Технические условия

ГОСТ 10444.15 Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов

ГОСТ 14192 Маркировка грузов

ГОСТ 15846 Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

ГОСТ 18164 Вода питьевая. Метод определения содержания сухого остатка

ГОСТ 18293 Вода питьевая. Методы определения содержания свинца, цинка, серебра

ГОСТ 18309 Вода. Методы определения фосфорсодержащих веществ

ГОСТ 18963 Вода питьевая. Методы санитарно-бактериологического анализа

ГОСТ 19413 Вода питьевая. Метод определения массовой концентрации селена

ГОСТ 23268.0 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Правила приемки и методы отбора проб

ГОСТ 23268.1 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения органолептических показателей и объема воды в бутылках

ГОСТ 23268.2 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения двуокиси углерода

ГОСТ 23268.3 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения гидрокарбонат-ионов

ГОСТ 23268.4 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Метод определения сульфат-ионов

ГОСТ 23268.5 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения ионов кальция и магния

ГОСТ 23268.6 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения ионов натрия

ГОСТ 23268.7 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения ионов калия

ГОСТ 23268.8 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения нитрит-ионов

ГОСТ 23268.9 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения нитрат-ионов

ГОСТ 23268.10 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Метод определения ионов аммония

ГОСТ 23268.11 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Метод определения ионов железа

ГОСТ 23268.12 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Метод определения перманганатной окисляемости

ГОСТ 23268.14 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения ионов мышьяка

ГОСТ 23268.15 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения бромид-ионов

ГОСТ 23268.16 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения йодид-ионов

ГОСТ 23268.17 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения хлорид-ионов

ГОСТ 23268.18 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения фторид-ионов

ГОСТ 23285 Пакеты транспортные для пищевых продуктов и стеклянной тары. Технические условия

ГОСТ 23950 Вода питьевая. Метод определения массовой концентрации стронция

ГОСТ 24597 Пакеты тарно-штучных грузов. Основные параметры и размеры

ГОСТ 25776 Продукция штучная и в потребительской таре. Упаковка групповая в термоусадочную пленку

ГОСТ 26449.1 Установки дистилляционные опреснительные стационарные. Методы химического анализа соленых вод

ГОСТ 26663 Пакеты транспортные. Формирование с применением средств пакетирования. Общие технические требования

ГОСТ 26927 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути

ГОСТ 26930 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка

ГОСТ 26932 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца

ГОСТ 26933 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия

ГОСТ 30178 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов

ГОСТ 30538 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом

ГОСТ 31660 Продукты пищевые. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации йода

ГОСТ 31747 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)

ГОСТ 31861 Вода. Общие требования к отбору проб

ГОСТ 31863 Вода питьевая. Метод определения содержания цианидов

ГОСТ 31864 Вода питьевая. Метод определения суммарной удельной альфа-активности радионуклидов

ГОСТ 31866 Вода питьевая. Определение содержания элементов методом инверсионной вольтамперометрии

ГОСТ 31867 Вода питьевая. Определение содержания анионов методом хроматографии и капиллярного электрофореза

ГОСТ 31869 Вода. Методы определения содержания катионов (аммония, бария, калия, кальция, лития, магния, натрия, стронция) с использованием капиллярного электрофореза

ГОСТ 31870 Вода питьевая. Определение содержания элементов методами атомной спектрометрии

ГОСТ 31904 Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний

ГОСТ 31940 Вода питьевая. Методы определения содержания сульфатов

ГОСТ 31942 Вода. Отбор проб для микробиологического анализа

ГОСТ 31949 Вода питьевая. Метод определения содержания бора

ГОСТ 31950 Вода. Методы определения содержания общей ртути беспламенной атомно-абсорбционной спектрометрией

ГОСТ 31955.1 Вода питьевая. Обнаружение и количественный учет Escherichia coli и колиформных бактерий. Часть 1. Метод мембранной фильтрации

ГОСТ 31957 Вода. Методы определения щелочности и массовой концентрации карбонатов и гидрокарбонатов

ГОСТ 31958 Вода. Методы определения содержания общего и растворенного органического углерода

ГОСТ 32037 Напитки безалкогольные и слабоалкогольные, квасы. Метод определения двуокиси углерода

ГОСТ 32220 Вода питьевая, расфасованная в емкости. Общие технические условия

ГОСТ 33045 Вода. Методы определения азотсодержащих веществ

ГОСТ 33757 Поддоны плоские деревянные. Технические условия

ГОСТ Р 51766 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка

ГОСТ Р 54755 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Pseudomonas aeruginosa

ГОСТ Р 55684 Вода питьевая. Метод определения перманганатной окисляемости

ГОСТ Р 57165 Вода. Определение содержания элементов методом атомно-эмиссионной спектрометрии с индуктивно связанной плазмой

 

Примечание — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты» за текущий год. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана недатированная ссылка, то рекомендуется использовать действующую версию этого стандарта с учетом всех внесенных в данную версию изменений. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, то рекомендуется использовать версию этого стандарта с указанным выше годом утверждения (принятия). Если после утверждения настоящего стандарта в ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение рекомендуется применять без учета данного изменения. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, рекомендуется применять в части, не затрагивающей эту ссылку.

 

3 Термины и определения

 

В настоящем стандарте применены термины по [1], а также следующие термины с соответствующими определениями:

3.1 бальнеологическое заключение: Документ, подтверждающий наличие лечебно-профилактических свойств природных лечебно-столовых и лечебных питьевых минеральных вод, в том числе показания и ограничения по применению, а также содержащий сведения о месте их добычи, минерализации и основном ионном составе.

3.2 биологически активный компонент: Минеральное, газообразное, органическое вещество, содержащееся в природной минеральной воде в определенном количестве, при котором оно может оказывать лечебно-профилактическое действие на организм человека.

3.3 общая минерализация: Сумма массовых концентраций анионов, катионов и недиссоциированных в воде молекул неорганических веществ.

3.4 сухой остаток (при 180 °С): Масса вещества, остающегося после выпаривания и последующего высушивания при 180 °С до постоянной массы аликвоты минеральной воды.

3.5 экспертное заключение: Документ, подтверждающий отнесение воды к природной минеральной столовой воде и содержащий сведения о месте ее добычи, минерализации и основном ионном составе.

 

4 Классификация

 

4.1 Минеральные воды по назначению подразделяют:

— на столовые;

— лечебно-столовые;

— лечебные.

4.2 Минеральные воды по минерализации подразделяют (в зависимости от значения показателя «общая минерализация»):

— на пресные;

— слабоминерализованные;

— маломинерализованные;

— среднеминерализованные;

— высокоминерализованные.

Зависимость назначения минеральной воды от ее минерализации представлена в таблице 1.

 

Таблица 1

 

Классификация минеральной воды Норма минерализации воды Назначение
Пресная До 1 г/дм 3 включ. Столовая, лечебно-столовая *, лечебная *
Слабоминерализованная Св. 1 до 2 г/дм 3 включ. Лечебно-столовая, лечебная *
Маломинерализованная Св. 2 до 5 г/дм 3 включ.
Среднеминерализованная Св. 5 до 10 г/дм 3 включ.
Высокоминерализованная Св. 10 до 15 г/дм 3 включ. Лечебная
* При наличии в минеральной воде биологически активных компонентов в соответствии с [1].

 

4.3 Минеральные воды в зависимости от способа доставки до потребителя подразделяют:

— на минеральные воды, доводимые до потребителя непосредственно от источника через дозирующие устройства (например, бюветы) (неупакованные минеральные воды);

— упакованные минеральные воды.

4.4 Минеральные воды в зависимости от химического состава и наличия биологически активных компонентов подразделяют на группы и на гидрохимические типы в соответствии с требованиями [1] и приложением А.

4.5 Минеральные воды по степени насыщения двуокисью углерода подразделяют:

— на негазированные;

— газированные;

— природной газации (содержащие нативную двуокись углерода).

4.6 Классификационные признаки минеральной воды должны быть описаны в бальнеологическом заключении (для лечебно-столовых и лечебных вод) и экспертном заключении (для столовых вод).

 

5 Общие технические требования

 

5.1 Характеристики

5.1.1 Неупакованные минеральные воды должны соответствовать требованиям настоящего стандарта, добываться по технологической схеме с соблюдением требований [2] и дополнительных требований, приведенных в 5.1.7.1.

Упакованные минеральные воды должны соответствовать требованиям настоящего стандарта и производиться по технологической инструкции с соблюдением требований [1].

5.1.2 Основной стадией производства минеральной воды, существенно влияющей на ее характеристики и бальнеологические свойства, является стадия добычи.

5.1.3 Для обработки минеральных вод применяют способы, которые не изменяют в составе такой воды содержание и соотношение катионов (кальция, магния, натрия и калия), анионов (гидрокарбонатов, сульфатов, хлоридов), а также биологически активных компонентов, в том числе следующие способы:

а) отделение соединений железа (за исключением железистых вод), марганца, серы, мышьяка путем обработки воздухом и (или) кислородом;

б) отделение нерастворимых элементов, таких как соединения железа и серы, путем фильтрации или декантирования;

в) полное или частичное освобождение от растворенной двуокиси углерода исключительно физическими методами;

г) насыщение двуокисью углерода;

д) обработка лимонной кислотой и (или) аскорбиновой кислотой (для железистых вод);

е) обработка сернокислым серебром (при этом массовая концентрация серебра в природной минеральной воде должна быть не более 0,2 мг/дм 3);

ж) ультрафиолетовое облучение (УФ-обеззараживание).

Допускаются в процессе розлива изменение температуры минеральной воды, содержания микроорганизмов (естественной микрофлоры источника), если такие изменения обусловлены технологиями розлива и требованиями настоящего стандарта.

5.1.4 По органолептическим показателям минеральные воды должны соответствовать требованиям, представленным в таблице 2.

 

Таблица 2

 

Наименование показателя Характеристика минеральной воды
Прозрачность Прозрачная жидкость без посторонних включений.

Допускается естественный осадок минеральных солей

Цвет Бесцветная жидкость. Допускаются оттенки от желтоватого до зеленоватого в зависимости от содержащихся в воде веществ
Вкус и запах Характерные для содержащихся в воде веществ

 

5.1.5 По химическому составу минеральные воды должны соответствовать характеристикам групп и гидрохимических типов, к которым они отнесены (см. 4.4).

5.1.6 Медицинские показания по применению лечебно-столовых и лечебных минеральных вод — в соответствии с приложением Б.

5.1.7 Показатели безопасности минеральных вод

5.1.7.1 Микробиологические показатели неупакованных минеральных вод, содержание в них токсичных элементов и радионуклидов должны соответствовать требованиям [2] и дополнительным требованиям, приведенным в таблицах 3-6.

 

Таблица 3 — Показатели микробиологической безопасности неупакованных минеральных вод

 

Наименование показателя Значение показателя
Общее микробное число (ОМЧ), при 37 °С, КОЕ/см 3 20
Escherichia coli (E.coli), КОЕ/250 см 3 Не допускается
Энтерококки (фекальные стрептококки), КОЕ/250 см 3 Не допускается

 

Таблица 4 — Показатели химической безопасности неупакованных минеральных вод

 

Наименование показателя Допустимые уровни содержания токсичных элементов, мг/дм 3, не более
Столовые минеральные воды с общей минерализацией до 1,0 г/дм 3 Лечебно-столовые минеральные воды с общей минерализацией более 1,0 г/дм 3 Лечебные минеральные воды
Барий (Ва) 1,0 5,0 5,0
Бор (В) 5,0 Не нормируется Не нормируется
Кадмий (Cd) * 0,003 0,003 0,003
Медь (Cu) 1,0 1,0 1,0
Мышьяк (As) ** 0,01 0,05 0,05
Марганец (Mn) 0,4 0,4 0,4
Никель (Ni) *** 0,02 0,02 0,02
Нитраты (NO 3* 4 50,0 50,0 50,0
Нитриты (NO 2* 4 0,5 2,0 2,0
Ртуть (Hg) 0,001 0,001 0,001
Селен (Se) 0,01 0,05 0,05
Свинец (Pb) * 5 0,01 0,01 0,01
Стронций (Sr 2+) 7,0 25,0 25,0
Сурьма (Sb) * 6 0,005 0,005 0,005
Фториды (F —) 5,0 10,0 15,0
Хром (Cr общий) 0,05 0,05 0,05
Цианиды (CN —* 6 0,07 0,07 0,07
* Для лечебно-столовых и лечебных минеральных вод, добываемых из защищенных от техногенного воздействия подземных горизонтов, где водовмещающие породы содержат кадмий в повышенных количествах, допускается уровень содержания кадмия до 0,01 мг/дм 3 включительно.

** В лечебных минеральных водах, содержащих природный биологически активный мышьяк, допускается содержание мышьяка в пределах от 0,7 до 5,0 мг/дм 3. При этом маркировка должна содержать надпись «Мышьяковистая».

*** Для лечебно-столовых и лечебных минеральных вод, добываемых из защищенных от техногенного воздействия подземных горизонтов, где водовмещающие породы содержат никель в повышенных количествах, допускается уровень содержания никеля до 0,1 мг/дм 3 включительно.

*4 Нитраты рассчитываются как общие нитраты, нитриты — как общие нитриты.

*5 Для лечебно-столовых и лечебных минеральных вод, добываемых из защищенных от техногенного воздействия подземных горизонтов, где водовмещающие породы содержат свинец в повышенных количествах, допускается уровень содержания свинца до 0,1 мг/дм 3 включительно.

*6 Определение содержания сурьмы и цианидов проводят на этапе признания подземной воды в качестве минеральной.

 

Таблица 5 — Показатели радиационной безопасности неупакованных минеральных вод

 

Наименование показателя Допустимые уровни показателей радиационной безопасности, Бк/кг, не более
Столовые минеральные воды Лечебно-столовые и лечебные минеральные воды
Удельная суммарная альфа-активность 0,2 0,5
Удельная суммарная бета-активность 1,0 1,0
Примечания

1 В случае если удельная суммарная альфа-активность неупакованной столовой природной минеральной воды превышает 0,2 Бк/кг и (или) удельная суммарная бета-активность неупакованной столовой природной минеральной воды превышает 1,0 Бк/кг, проводится анализ содержания природных радионуклидов в воде (см. таблицу 6).

Оценка безопасности неупакованной столовой природной минеральной воды проводится в соответствии со следующим условием.

Сумма измеренных удельных активностей природных радионуклидов, поделенных на уровни вмешательства для данных радионуклидов (в соответствии с таблицей 6), должна быть меньше или равна 1:

 

,

 

где А i — удельная активность i-го радионуклида в воде, Бк/кг;

УВ i — уровень вмешательства радионуклида.

Если условие выполняется, то неупакованная столовая природная минеральная вода признается соответствующей требованиям.

2 В случае если удельная суммарная альфа-активность неупакованной лечебно-столовой природной минеральной воды и лечебной природной минеральной воды превышает 0,5 Бк/кг и (или) удельная суммарная бета-активность неупакованной лечебно-столовой природной минеральной воды и лечебной природной минеральной воды превышает 1,0 Бк/кг, проводится анализ содержания природных радионуклидов в воде (см. таблицу 6).

Оценка безопасности лечебно-столовой природной минеральной воды и лечебной природной минеральной воды проводится в соответствии со следующим условием.

Сумма измеренных удельных активностей природных радионуклидов, поделенных на уровни вмешательства для данных радионуклидов (в соответствии с таблицей 6), должна быть меньше или равна 1:

 

,

 

где А i — удельная активность i-го радионуклида в воде, Бк/кг;

УВ i — уровень вмешательства радионуклида.

Если условие выполняется, то неупакованная лечебно-столовая природная минеральная вода и лечебная природная минеральная вода признается соответствующей требованиям.

 

Таблица 6 — Уровни вмешательства по содержанию отдельных природных радионуклидов

 

Наименование радионуклида Уровень вмешательства, Бк/кг, не более
Полоний-210 (Ро 210) 0,11
Радий-226 (Ra 226) 0,49
Радий-228 (Ra 228) 0,20
Свинец-210 (Pb 210) 0,20
Торий-232 (Th 232) 0,60
Уран-234 (U 234) 2,80
Уран-238 (U 238) 3,00

 

5.1.7.2 Микробиологические показатели упакованных минеральных вод, содержание в них токсичных элементов и радионуклидов должны соответствовать требованиям [1].

5.1.8 Массовая доля двуокиси углерода в упакованных газированных минеральных водах должна быть не менее 0,20 %, в упакованных железистых минеральных водах — не менее 0,40 %.

5.1.9 Перманганатная окисляемость минеральных вод не должна превышать 10,0 мг/дм 3 потребленного кислорода. Расхождение между значениями перманганатной окисляемости минеральной воды в источнике (скважине) и в потребительской упаковке не должно превышать 15 %. При использовании для обработки минеральных вод лимонной или аскорбиновой кислот перманганатная окисляемость не определяется.

5.2 Требования к технологическим вспомогательным средствам

5.2.1 При производстве минеральных вод используют:

— двуокись углерода по ГОСТ 8050;

— кислоту лимонную моногидрат пищевую по ГОСТ 908;

— кислоту аскорбиновую;

— серебро сернокислое.

5.2.2 Технологические вспомогательные средства, применяемые при производстве минеральных вод, должны соответствовать требованиям [2], [3].

Аскорбиновая и лимонная кислоты используются для обработки железистых минеральных вод как технологические вспомогательные средства.

5.3 Упаковка

5.3.1 Минеральные воды разливают в потребительскую и транспортную упаковки в соответствии с требованиями [1], [4]. Упаковка, укупорочные средства должны обеспечивать качество, безопасность и сохранность минеральных вод в процессе хранения, транспортирования и реализации в течение всего срока годности.

5.3.2 Объем минеральной воды в единице потребительской упаковки должен соответствовать номинальному количеству, указанному в маркировке на потребительской упаковке, с учетом допускаемых отклонений.

Пределы допускаемых отрицательных отклонений объема продукции в единице потребительской упаковки от номинального количества — по ГОСТ 8.579-2019 (пункт 4.1).

Требования к допускаемым положительным отклонениям объема продукции, характеризующим превышение объема продукции над номинальным объемом, должны быть установлены в технологических инструкциях — по ГОСТ 8.579-2019 (пункт 4.7).

5.3.3 Укупорка потребительской и транспортной упаковки с минеральной водой должна быть герметичной, с использованием укупорочных средств, соответствующих требованиям [4].

5.3.4 Минеральные воды в потребительской упаковке допускается скреплять в групповую упаковку.

5.3.5 Упаковка в термоусадочную пленку — по ГОСТ 25776.

5.3.6 При укрупнении грузовых мест формирование пакетов с продукцией — по ГОСТ 23285, ГОСТ 24597, ГОСТ 26663, ГОСТ 33757.

5.3.7 Упаковывание минеральной воды, отправляемой в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности, — по ГОСТ 15846.

5.3.8 Минеральные воды рекомендуется упаковывать в непосредственной близости от источника, либо доставлять к месту упаковки (от каптажа до предприятия) в условиях, обеспечивающих сохранность качества и безопасность минеральной воды.

5.4 Маркировка

5.4.1 Маркировка потребительской и транспортной упаковки с минеральной водой должна соответствовать требованиям [1], [5].

На каждую единицу потребительской упаковки наносят информацию с указанием:

— наименования минеральной воды;

— указания степени насыщения двуокисью углерода — негазированная, газированная или природной газации;

— наименования группы минеральной воды и типа;

— номера скважины (скважин) и, при наличии, наименования месторождения (участка месторождения) или наименования источника;

— наименования и местонахождения (адреса) изготовителя и организации, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей (при наличии), ее телефона, а также, при наличии, факса, адреса электронной почты;

— объема, дм 3 (л);

— товарного знака изготовителя (при наличии);

— назначения минеральной воды (столовая, лечебная, лечебно-столовая);

— общей минерализации, г/дм 3 (г/л);

— даты розлива;

— срока годности;

— условий хранения;

— условия хранения и срок годности после вскрытия потребительской упаковки объемом 5 дм 3 (л) и более;

— основного состава с указанием элементов химического состава и биологически активных компонентов (при их наличии), характеризующих природную минеральную воду, и предельных (минимальных и максимальных) значений их количества, мг/дм 3 (мг/л).

— надписи: «Содержит фторид» при содержании фторида в питьевой природной минеральной воде более 1,5 мг/дм 3 (1,5 мг/л);

— медицинских показаний по применению минеральной воды (для лечебной и лечебно-столовой воды) в соответствии с приложением Б;

— обозначения документа, в соответствии с которым изготовлена и может быть идентифицирована минеральная вода;

— единого знака обращения продукции на рынке государств-членов ЕАЭС.

Сведения, предусмотренные 5.4.1 в части наименования минеральной воды, наименования группы минеральной воды и типа, наименования месторождения (участка месторождения) или наименования источника, наименования и местонахождения (адреса) изготовителя и организации в Российской Федерации, уполномоченной изготовителем на принятие претензии от потребителей на ее территории (при наличии), должны быть достоверными и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей), в том числе путем создания смешения с другим видом/наименованием минеральной воды или с другими обозначениями, охраняемыми в соответствии с законодательством Российской Федерации.

5.4.2 Маркировка транспортной упаковки — по ГОСТ 14192 с нанесением манипуляционных знаков (номер и наименование знака): 3 «Беречь от влаги», 11 «Верх» для всех видов упаковки, а для стеклянной упаковки дополнительно должен быть нанесен знак 1 «Хрупкое. Осторожно».

5.4.3 Маркировка непрозрачной групповой упаковки минеральной воды — по [5], с указанием количества упаковочных единиц.

 

6 Правила приемки

 

6.1 Правила приемки упакованных минеральных вод — по ГОСТ 23268.0.

Упакованные минеральные воды принимают партиями. Определение партии — по [2].

6.2 Порядок и периодичность контроля (полного, сокращенного и краткого химического анализов) минеральных вод, в том числе на соответствие требованиям безопасности готовой продукции, устанавливает изготовитель в программе производственного контроля.

6.3 Полный химический анализ минеральных вод, в том числе минеральных вод из источников или скважин, проверку их на соответствие требованиям 5.1.5, 5.1.7 и приложению А проводят не реже одного раза в год.

6.4 Результаты химического анализа минеральных вод, в том числе минеральных вод из источников или скважин, рекомендуется представлять протоколами по форме, приведенными в приложениях В, Г и Д.

 

7 Методы контроля

 

7.1 Методы отбора проб — по ГОСТ 23268.0, ГОСТ 31861, для микробиологического анализа — по ГОСТ 18963, ГОСТ 31942, 31904.

7.2 Оценку внешнего вида готовой продукции, упаковки, маркировки проводят визуально.

7.3 Определение органолептических показателей — по ГОСТ 23268.1.

7.4 Определение объема минеральной воды в потребительской упаковке — по ГОСТ 23268.1, ГОСТ 32220; герметичности упаковки — по ГОСТ 32220.

7.5 Определение водородного показателя (рН) — по ГОСТ 26449.1, [6].

7.6 Определение сухого остатка — по ГОСТ 18164.

7.7 Общую минерализацию М, г/дм 3 (г/л), рассчитывают как сумму значений массовых концентраций анионов, катионов и недиссоциированных в воде молекул неорганических веществ, полученных в результате выполнения полного, сокращенного, краткого химических анализов минеральной воды, приведенных в приложениях В, Г и Д настоящего стандарта по формуле

 

,

(1)

 

где  — сумма массовых концентраций анионов, г/дм 3 (г/л);

— сумма массовых концентраций катионов, г/дм 3 (г/л);

— сумма массовых концентраций недиссоциированных в воде неорганических веществ, г/дм 3 (г/л).

7.8 Определение химических показателей: бор — по ГОСТ 31870, ГОСТ Р 57165, ГОСТ 31949, [7]; медь — по ГОСТ 4388, ГОСТ 31870, ГОСТ Р 57165, [7], [8]; литий — по ГОСТ 31869, ГОСТ 31870, ГОСТ Р 57165, [7], [9]; аммоний — по ГОСТ 23268.10, ГОСТ 31869, ГОСТ 33045; калий — по ГОСТ 23268.7, ГОСТ 31869, ГОСТ 31870, ГОСТ Р 57165, [7], [9]; натрий — по ГОСТ 23268.6, ГОСТ 31869, ГОСТ 31870, ГОСТ Р 57165, [7], [9]; цинк — по ГОСТ 18293, ГОСТ 30538, ГОСТ 31870, ГОСТ Р 57165, [7], [8]; магний — по ГОСТ 23268.5, ГОСТ 31869, ГОСТ 31870, ГОСТ Р 57165, [7]; кальций — по ГОСТ 23268.5, ГОСТ 31869, ГОСТ 31870, ГОСТ Р 57165, [7]; железо закисное и железо окисное — по ГОСТ 23268.11, ГОСТ 31870, ГОСТ 30538, ГОСТ Р 57165, [7], [8]; алюминий — по ГОСТ 31870, [7]; марганец — по ГОСТ 4974, ГОСТ 31870, ГОСТ Р 57165, [7], [8]; кобальт — по ГОСТ 31870, ГОСТ Р 57165, [7], [8]; молибден — по ГОСТ 31870; фторид-ион — по ГОСТ 4386, ГОСТ 23268.18, ГОСТ 31867; хлориды — по ГОСТ 4245, ГОСТ 23268.17, ГОСТ 31867; бромиды — по ГОСТ 23268.15; йодиды — по ГОСТ 23268.16, ГОСТ 31660, [10]; сульфат — по ГОСТ 4389, ГОСТ 23268.4, ГОСТ 31867, ГОСТ 31940; карбонат и гидрокарбонат — по ГОСТ 23268.3, ГОСТ 31957; гидрофосфат — по ГОСТ 18309; двуокись углерода (СO 2) — по ГОСТ 23268.2, ГОСТ 32037; сероводород общий — по [11] — [13]; кремний — по ГОСТ 26449.1, ГОСТ 31870, ГОСТ Р 57165.

7.9 Определение токсичных элементов: барий, никель, сурьма и хром — по ГОСТ 31870, ГОСТ 31869 (барий); ГОСТ Р 57165 (кроме сурьмы), [7]; кадмий — по ГОСТ 26933, ГОСТ 30538, ГОСТ 31870 [7]; мышьяк — по ГОСТ 23268.14, ГОСТ 26930, ГОСТ 30538, ГОСТ 31866, ГОСТ 31870, ГОСТ Р 51766, [7]; нитраты — по ГОСТ 23268.9, ГОСТ 31867, ГОСТ 33045; нитриты — по ГОСТ 23268.8, ГОСТ 31867, ГОСТ 33045; ртуть — по ГОСТ 26927, ГОСТ 31950, [7]; селен — по ГОСТ 19413, ГОСТ 31870, [7]; свинец — по ГОСТ 18293, ГОСТ 26932, ГОСТ 30538, ГОСТ 30178, ГОСТ 31870, [7]; стронций — по ГОСТ 23950, ГОСТ 31869, ГОСТ 31870, ГОСТ Р 57165, [7], [9]; цианиды — по ГОСТ 31863.

7.10 Содержание метакремниевой кислоты рассчитывается путем умножения концентрации кремния на коэффициент 2,78.

7.11 Содержание ортоборной кислоты рассчитывается путем умножения концентрации бора на коэффициент 5,72.

7.12 Определение перманганатной окисляемости — по ГОСТ 23268.12, ГОСТ Р 55684.

7.13 Определение радиологических показателей: удельная суммарная альфа-активность — по ГОСТ 31864, [14]; удельная суммарная бета-активность и уровни вмешательства по содержанию отдельных природных радионуклидов — по [14]-[19].Оценку соответствия воды требованиям радиационной безопасности проводят с учетом приложения Е.

7.14 Определение содержания органического углерода (сумма С орг) — по ГОСТ 31958.

7.15 Определение микробиологических показателей — по ГОСТ 31747, ГОСТ 10444.15, ГОСТ 18963, ГОСТ 31955.1, ГОСТ Р 54755.

 

8 Идентификация

 

8.1 Идентификацию упакованной минеральной воды осуществляет заинтересованное лицо в соответствии с [1].

8.2 Идентификацию минеральной воды, включенной в приложение А, проводят путем сравнения показателей основного состава идентифицируемой минеральной воды и показателей основного состава, указанных в приложении А, а в случае недостаточности данных для вывода о подлинности минеральной воды — путем сравнения показателей полного химического анализа (см. приложение В) минеральной воды из источника (скважины) с учетом естественных природных вариаций и показателей полного химического анализа (см. приложение В) идентифицируемой воды с учетом способов обработки. Алфавитный перечень минеральных вод, включенных в приложение А, приведен в приложении Е.

8.3 Идентификацию минеральной воды, не включенной в приложение А, проводят путем сравнения показателей полного химического анализа (см. приложение В) минеральной воды из источника (скважины) с учетом естественных природных вариаций, показателей полного химического анализа (см. приложение В) идентифицируемой воды с учетом способов обработки и показателей, указанных в документе по стандартизации, в соответствии с которым выпускают минеральные воды.

 

9 Транспортирование и хранение

 

9.1 Упакованные минеральные воды транспортируют всеми видами транспорта.

9.2 Минеральные воды, разлитые в потребительскую упаковку, не являются скоропортящейся продукцией.

9.3 Срок годности упакованной минеральной воды конкретного наименования, условия хранения и транспортирования ее в течение срока годности, а также условия хранения вскрытой упаковки [для природной минеральной воды в потребительской упаковке объемом 5 дм 3 (л) и более] устанавливает изготовитель.

 

Приложение А
(обязательное)

 

Требования
к химическим показателям групп, гидрохимических типов минеральных вод и их лечебному применению

 

А.1 Требования к химическим показателям групп, гидрохимических типов лечебных и лечебно-столовых минеральных вод приведены в таблице А.1.

 

Таблица А.1

 

 

Наименование группы минеральной воды Характеристика гидрохимического типа минеральной воды Наименование представителя гидрохимического типа минеральной воды и ее местонахождение Минерализация, г/дм 3 Основной ионный состав представителя гидрохимического типа минеральной воды Биологически активные компоненты, мг/дм 3 Назначение воды Медицинские показания по применению минеральной воды (см. приложение Б)
Наименование гидрохимического типа воды Минерализация, г/дм 3 Основные ионы, мг-экв., % Анионы, мг/дм 3 Катионы, мг/дм 3
Cl — Са 2+ Mg 2+ (Na + + K +)
I. Гидрокарбонатная натриевая Майкопский 1,0-2,0 HCO 3 > 75, (Na + K) > 90 Майкопская (скважина 6030, 46602). Ханское месторождение, Республика Адыгея 1,0-2,0 700-1200 < 50 < 100 < 10 < 10 400-600 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Нагутский-26 4,0-7,0 HCO 3 > 70, (Na + K) > 90 Нагутская-26 (скважины 26-н, 43). Нагутское месторождение, Ставропольский край 4,0-7,0 2300-4000 < 150 200-650 < 100 < 50 1000-3000 H 2SiO 3 25-55, СО 2  * 500-800 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Нагутский-56 6,0-9,5 HCO 3 75-90, (Na + K) > 90 Нагутская-56 (скважина 56-Э). Нагутское месторождение, Ставропольский край 6,0-9,0 4200-5600 100-300 500-650 < 150 < 100 2000-3000 H 2SiO 3 25-50, CO 2 500-1000 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
IIa. Гидрокарбонатная кальциево-натриевая, железистая Терсинский 3,5-6,0 HCO 3 > 90, (Na + K) 60-70, Са 20-30 Терсинка (скважина 1011). Терсинское месторождение, Кемеровская область 3,5-5,5 2700-3900 < 25 50-200 200-300 < 100 500-1200 Н 2SiO 3 70-150, Fe 10-15, CO 2 1000-2200 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.10
IIб. Гидрокарбонатная кальциево-натриевая, борная Сахалинский 2,0-5,0 HCO 3 > 90, (Na + K) 50-70, Са 20-40 Сахалинская (скважина 6-А-бис). Побединское месторождение, Сахалинская область 2,5-4,5 1900-2800 < 2 < 50 180-250 < 100 350-700 Н 3ВО 3 130-230, CO 2 800-2000 Лечебная Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.8
III. Гидрокарбонатная магниево-натриево-кальциевая (магниево-кальциево-натриевая) Ласточкинский 3,0-6,0 HCO 3 > 90, (Na + K) 50-60, Са 14-25, Mg 20-25 Ласточка (скважина 546). Месторождение Ласточка, Приморский край 3,0-6,0 2300-4100 < 30 < 15 120-250 90-200 400-1000 CO 2 1000-6000 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Амурский 1,0-4,5 HCO 3 > 75, Са 35-60, (Na + K) 20-40, Mg 20-25 Амурская (Гонжа) (скважина 29/6). Гонжинское месторождение, Амурская область 2,5-3,0 1800-2500 25-80 < 10 250-300 130-200 200-300 H 2SiO 3 50-100, CO 2 500-800 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
IV. Гидрокарбонатная магниево-кальциевая, кальциевая, натриево-кальциево-магниевая Шмаковский 1,0-3,0 HCO 3 > 90, Са 30-85, Mg 15-40, (Na + K) 15-30 Шмаковка (скважины 2-Э, 4-Э, 5-Э). Шмаковское месторождение, Приморский край 1,0-2,0 650-1200 < 10 < 25 100-250 < 100 < 100 H 2SiO 3 50-130, CO 2 1200-3600 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Шмаковка N 1 (скважина 15/70). Шмаковское месторождение, Приморский край 1,3-2,5 1000-1600 < 10 < 10 190-350 50-150 < 50 H 2SiO 3 50-155, CO 2 2000-2700 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Теберда (скважина 2-бис). Тебердинское месторождение, Карачаево-Черкесская Республика 1,0-2,0 1000-1500 < 50 < 25 150-300 50-150 < 100 H 2SiO 3 50-70, CO 2 1000-2500 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
IVa. Гидрокарбонатная магниево-кальциевая, железистая Кожановский 2,5-4,0 HCO 3 > 85, Са 45-70, Mg 20-40 Кожановская (скважина N 11). Кожановское месторождение, Красноярский край 2,5-4,0 2000-3000 100-200 < 25 400-550 100-200 50-150 Fe 20-50, CO 2 2000-2500 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.10
Кукинский 1,3-4,0 HCO 3 > 85, Са 35-70, Mg 20-45 Медвежка (скважина 15-70). Шмаковское месторождение, Приморский край 1,3-2,5 1000-1600 < 10 < 10 190-350 50-150 < 50 Fe 10-26, H 2SiO 3 50-155, CO 2 2000-2700 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.10
Кука (скважины 45, 46). Кукинское месторождение, Забайкальский край 2,0-3,2 1600-2300 < 50 < 25 280-380 100-200 90-130 Fe 10-30, H 2SiO 3 50-90, CO 2 2500-3300 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.10
Дарасунский 1,5-3,5 HCO 3 > 95, Са 45-75, Mg 20-45 Дарасун (скважина 7/57). Дарасунское месторождение, Забайкальский край 1,5-2,8 1000-1800 90-50 < 25 200-300 50-150 80-100 H 2SiO 3 30-80, Fe 10-40, CO 2 2000-3000 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.10
V. Сульфатно-гидрокарбонатная (гидрокарбонатно-сульфатная) поликатионная Кисловодский 2,0-8,0 HCO 3 40-75, SO 4 20-60, Са 20-70, Mg 10-50, (Na + K) 10-60 Нарзан (скважины 5/0, 12, 107-Д, 7-РЭ, 2-Б-бис). Кисловодское месторождение, Ставропольский край 2,0-3,5 1000-1950 250-1100 50-250 200-600 50-180 50-450 H 2SiO 3 10-50, CO 2 1000-2500 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Кисловодская доломитная (скважина 7). Кисловодское месторождение, Ставропольский край 3,5-4,5 1700-2300 500-800 200-300 400-700 60-180 200-550 H 2SiO 3 10-50, CO 2 1000-2300 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
V. Сульфатно-гидрокарбонатная (гидрокарбонатно-сульфатная) поликатионная Кисловодский 2,0-8,0 HCO 3 40-75, SO 4 20-60, Са 20-70, Mg 10-50, (Na + K) 10-60 Кисловодская целебная (скважина 2-ПЭ-бис). Кисловодское месторождение, Ставропольский край 4,5-6,0 1700-2400 1500-2100 40-80 350-650 150-400 400-800 H 2SiO 3 25-60, CO 2 1400-2300 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Кисловодская курортная (скважины 114-Э, 115-Э). Кисловодское месторождение, Ставропольский край 6,0-7,0 2200-2900 1800-2200 140-220 400-700 200-400 650-1200 H 2SiO 3 45-70, CO 2 1500-2800 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Кисловодская сульфатная (скв. 8-бис, 23, 1-ОП). Кисловодское месторождение, Ставропольский край 5,5-8,0 2500-3300 1500-2500 30-80 500-900 180-400 400-1100 H 2SiO 3 40-65, CO 2 1500-3000 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Железноводский-1 2,0-5,0 HCO 3 40-50, SO 4 30-45, (Na + K) 60-80, Са 20-25 NRZN (скважина 74-В). Железноводское месторождение, Ставропольский край 2,0-5,0 900-1700 600-900 200-500 100-250 < 250 500-800 H 2SiO 3 20-40, CO 2 500-1000 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
V. Сульфатно-гидрокарбонатная (гидрокарбонатно-сульфатная) поликатионная Бештаугорский 3,5-5,0 HCO 3 40-60, SO 4 40-60, Са 40-65, Mg 15-25, (Na + K) 20-40 Бештау (скважина N 80). Бештаугорское месторождение, Ставропольский край 3,5-5,0 1600-2000 1100-1600 70-160 300-800 80-200 100-500 CO 2 500-2000 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
VI. Хлоридно-сульфатно-гидрокарбонатная (сульфатно-хлоридно-гидрокарбонатная, гидрокарбонатно-хлоридно-сульфатная, хлоридно-гидрокарбонатно-сульфатная) натриевая Сибирский 1,0-1,5 HCO 3 40-55, SO 4 20-35, Cl 20-30, (Na + K) > 80 ЛЕГЕНДА СИБИРИ (скважина 175-86). Участок недр Новопокровский-2, Новосибирская область 1,0-1,5 350-450 150-250 90-150 < 25 < 25 250-350 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Махачкалинский 3,0-7,0 SO 4 20-50, Cl 20-45, HCO 3 20-35, (Na + K) > 90 Псыж (скважина 1-А). Псыжский участок минеральных вод Чапаевского месторождения, Карачаево-Черкесская Республика 1,6-3,0 300-900 400-700 300-800 5-35 2-20 500-1000 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Серноводская (скважина 1). Серноводское месторождение, Чеченская Республика 4,0-5,0 1200-1500 1300-1400 300-500 < 50 < 50 1200-1500 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Махачкала (скважина 160). Махачкалинское месторождение, Республика Дагестан 5,0-6,0 1000-1500 1100-1400 1150-1500 < 25 < 10 1000-2000 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Бештаугорский-1 4,0-8,0 HCO 3 30-45, SO 4 30-45, Cl 20-30, (Na + K) 65-80 Бештаугорская целебная (скважина 66). Бештаугорское месторождение, Ставропольский край 4,0-8,0 1300-2300 1100-2000 500-1000 200-400 < 100 1200-2000 H 2SiO 3 50-110, CO 2 500-1500 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
VIIa. Хлоридно-гидрокарбонатная кальциево-натриевая, борная, железистая Эльбрусский 1,0-4,0 HCO 3 55-75, Cl 20-45, (Na + K) 55-75, Са 20-35 Эльбрус (скважина 2). Приэльбрусское месторождение, Кабардино-Балкарская Республика 2,0-3,0 1200-1500 < 100 150-300 100-200 < 100 400-600 H 3BO 3 100-150, Fe 10-40, H 2SiO 3 60-90, CO 2 1000-2000 Лечебная Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.8; Б.10
VIII. Хлоридно-гидрокарбонатная (гидрокарбонатно-хлоридная) натриевая Карачинский 1,0-4,5 HCO 3 40-75, Cl 20-60, (Na + K) > 90 Бишули (скважина 38-Д). Пятихаткинское месторождение, Республика Крым 1,1-1,5 400-750 50-200 100-300 <25 < 25 250-500 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
Сыктывкарская (скважина N 7/93). г. Сыктывкар, Республика Коми 1,0-2,0 350-700 30-110 200-400 < 15 < 10 300-500 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.2.3; Б.3-Б.9
Хилак (источник 1). РСО-Алания 1,5-3,0 600-900 < 50 500-700 50-150 < 50 400-700 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.2.3; Б.3-Б.9
Крымская (скважина 3503). Сакское месторождение, Республика Крым 1,7-2,5 600-950 100-150 500-600 < 25 < 10 650-750 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.2.3; Б.3-Б.9
Карачинская (скважины 12-434, 25-ОР3, 2-Р, БА-93, 03-0307). Новосибирская область 2,0-3,0 800-1100 150-250 300-600 < 25 < 50 500-800 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
VIII. Хлоридно-гидрокарбонатная (гидрокарбонатно-хлоридная) натриевая Рычал-Су 4,0-5,5 HCO 3 > 70, Cl 20-30, (Na + K) > 90 Рычал-Су (источник 3). Месторождение Рычал-Су, Республика Дагестан 4,0-5,0 2500-3000 < 25 450-550 < 25 < 25 1200-1450 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
Нагутский-4 6,0-9,0 HCO 3 70-80, Cl 20-25, (Na + K) > 95 Нагутская-4. Нагутское месторождение (скважина 49). Ставропольский край 6,0-9,0 4000-5500 100-350 600-900 < 100 < 50 2000-2700 H 2SiO 3 25-50, CO 2 500-900 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
Шадринский 7,0-10,0 HCO 3 50-70, Cl 30-40, (Na + K) 75-90 Шадринская-315 (скважина 315). Шадринское месторождение, Курганская область 7,0-10,0 4500-5500 < 15 1200-1600 130-250 140-180 2100-2600 H 2SiO 3 50-70, CO 2 1000-1700 Лечебно-столовая Б.2.1-Б.2.3; Б.4-Б.6; Б.8
VIIIa. Хлоридно-гидрокарбонатная (гидрокарбонатно-хлоридная) натриевая, борная Лазаревский 3,5-6,0 HCO 3 45-80, Cl 20-45, (Na + K) > 80 Лазаревская (скважина 84-Э). Волконское месторождение, Краснодарский край 3,5-5,0 600-1000 < 10 1500-2000 < 25 < 10 1500-1700 Н 3ВО 3 200-350 Лечебная Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.8
Евпаторийский 3,6-4,5 Cl 65-75, HCO 3 20-30, (Na + K) > 95 Планета (скважина N 58). Евпаторийское месторождение, Республика Крым 3,8-4,5 800-1050 100-175 1500-1800 < 25 < 25 1350-1550 Н 2ВО 3 35-75 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.3; Б.3-Б.9
Зарамагский 5,5-10,0 HCO 3 45-80, Cl 20-55, (Na + K) 60-90 Зарамаг (скважина 47). Зарамагское месторождение, РСО-Алания 7,0-9,5 3000-4000 < 50 1700-2400 150-200 < 100 2000-2600 Н 3ВО 3 70-150, CO 2 1000-2200 Лечебная Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.2.3; Б.3-Б.8
VIIIa. Хлоридно-гидрокарбонатная (гидрокарбонатно-хлоридная) натриевая, борная Ессентукский N 4 7,0-10,0 HCO 3 55-80, Cl 20-45, (Na + K) > 80 Ессентуки N 4 (скважины 33-бис, 34-бис, 39-бис, 41-бис, 418, 56, 57-РЭ-бис, 49-Э, 71). Ессентукское месторождение, Ставропольский край 7,0-10,0 3400-4850 0,5-30 1300-2000 10-150 5-65 2000-3000 Н 3ВО 3 30-60, H 2SiO 3 10-50, CO 2 500-1800 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
Ессентукский N 17 10,0-14,0 HCO 3 55-75, Cl 35-45, (Na + K) > 90 Ессентуки N 17 (скважины 17-бис, 36-бис, 24-бис-1, 46). Ессентукское месторождение, Ставропольский край 10,0-14,0 4850-6500 0,5-70 1700-2800 50-150 30-95 2700-4000 Н 3ВО 3 40-70, H 2SiO 3 10-50, CO 2 500-2350 Лечебная Б.2.1; Б.2.3; Б.4-Б.6; Б.8
АЛЛЕЯ ИСТОЧНИКОВ N 17 (скважина N 13-Н). Нижнебалковское месторождение, Ставропольский край 10,0-14,0 5000-7500 < 100 1800-3000 < 150 < 150 3000-4200 Н 2ВО 3 40-90, CO 2 500-1100 Лечебная Б.2.1; Б.2.3; Б.4-Б.6; Б.8
Нагутская-17. Нагутское месторождение (скважины 9-бис, 47). Ставропольский край 10,0-14,0 5000-7200 < 150 1200-2200 < 150 < 150 2700-3900 Н 3ВО 3 30-80, H 2SiO 3 25-50, CO 2 500-1200 Лечебная Б.2.1; Б.2.3; Б.4-Б.6; Б.8
VIIIб. Хлоридно-гидрокарбонатная (гидрокарбонатно-хлоридная) натриевая, борная, йодная Семигорский N 1 3,5-7,0 Cl 45-60, HCO 3 40-55, (Na + K) > 90 Семигорская N 1 (скважины 3Э, 4Э). Раевское месторождение, Краснодарский край 3,0-5,0 1600-2400 < 25 500-900 < 15 < 10 1000-1500 Н 3ВО 3 40-80, I 2-7, CO 2 500-1000 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
Семигорский N 6 8,0-12,0 HCO 3 60-70, Cl 30-40, (Na + K) > 90 Семигорская N 6 (скважина 12-Э). Семигорское месторождение, Краснодарский край 8,0-11,0 4000-5500 < 10 1500-1900 <50 < 25 2600-3200 Н 3ВО 3 1100-1800, I 10-20, CO 2 500-700 Лечебная Б.2.1-Б.2.3; Б.4-Б.6; Б.8
IX. Сульфатно-гидрокарбонатная, хлоридно-гидрокарбонатно-сульфатная (хлоридно-сульфатно-гидрокарбонатная) кальциево-натриевая Железноводский 3,0-12,0 HCO 3 40-50, SO 4 30-40, (Na + K) 50-65, Са 25-40 Смирновская (скважины 69-бис-1, 1-Южная источник. Семашко, Владимирский). Железноводское месторождение, Ставропольский край 3,0-4,0 1200-1500 800-1000 250-350 250-350 < 50 600-800 H 2SiO 3 25-65, CO 2 800-1300 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Железноводский 3,0-4,0 HCO 3 40-50, SO 4 30-40, (Na + K) 50-65, Са 25-40 Славяновская (скважины 69, 69-бис, 64, 59, источник Славяновский). Железноводское месторождение, Ставропольский край 3,0-4,0 1200-1500 800-1000 250-350 250-350 < 50 600-800 H 2SiO 3 25-65, CO 2 500-1000 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
IX. Сульфатно-гидрокарбонатная, хлоридно-гидрокарбонатно-сульфатная (хлоридно-сульфатно-гидрокарбонатная) кальциево-натриевая Новотерский 3,5-6,5 SO 4 35-60, HCO 3 30-50, Cl 15-25, (Na + K) 55-75, Ca 20-40 Новотерская целебная (скважина 72). Змейкинское месторождение, Ставропольский край 4,0-5,5 1300-1600 1200-1600 300-500 300-400 < 100 800-1100 H 2SiO 3 50-70, CO 2 500-700 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Доктор Гааз (скважина 70). Железноводское месторождение, Ставропольский край 3,5-5,5 1100-1500 1200-1600 350-600 300-500 < 100 800-1100 H 2SiO 3 50-140, CO 2 1000-1700 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Славяночка (скважина 79). Бештаугорское месторождение, Ставропольский край 4,5-6,5 1400-2300 1000-1800 400-800 200-400 < 100 1000-1700 H 2SiO 3 60-150, CO 2 500-1000 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
X. Сульфатно-гидрокарбонатная (гидрокарбонатно-сульфатная) кальциевая, натриево-кальциевая Владикавказский 1,0-2,0 HCO 3 40-60, SO 4 35-40, Ca 60-80, (Na + K) 15-25 Казбек-Аква (скважина 250). г. Владикавказ, РСО-Алания 1,0-2,0 300-600 120-350 < 100 150-350 < 100 40-100 H 2SiO 3 25-50 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
XI. Гидрокарбонатно-сульфатная (сульфатно-гидрокарбонатная) натриевая Иноземцевский 2,0-5,0 SO 4 30-60, HCO 3 20-60, (Na + K) > 90 Славянская жемчужина (скважина 2-Б). Иноземцевское месторождение 3,2-4,0 1400-1600 650-900 180-250 < 100 < 25 800-1100 CO 2 500-1000 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
XI. Гидрокарбонатно-сульфатная (сульфатно-гидрокарбонатная) натриевая Ачалукский 2,0-5,0 SO 4 30-60, HCO 3 20-50, (Na + K) > 90 Ачалуки (скважина 376). Ачалукское месторождение Республика Ингушетия 2,5-3,5 1000-1300 550-900 100-200 < 25 < 25 850-1100 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Бештаугорский-2 2,2-5,0 HCO 3 35-50, SO 4 35-50, (Na + K) 70-90 Бештаугорская-2 (скважина 2-Б). Бештаугорское месторождение Ставропольский край 2,2-5,0 800-1600 600-1300 150-400 50-200 < 100 800-1300 H 2SiO 3 30-55, CO 2 500-800 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Железноводский-2 3,0-5,0 SO 4 30-60, HCO 3 20-50, (Na + K) > 90 АЛЛЕЯ ИСТОЧНИКОВ N 2 (скважина 74-Н). Железноводское месторождение, Ставропольский край 3,0-5,0 700-1500 800-1200 200-550 < 100 < 100 800-1200 H 2SiO 3 25-60 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
XII. Сульфатная кальциевая Краинский 2,0-3,0 SO 4 > 70, Ca 60-90 Краинская (скважины 4/84, 2-РЭ, 1-РЭ). Краинское месторождение, Тульская область 2,2-2,8 200-300 1400-1600 < 25 500-650 < 100 < 100 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Уфимская (скважина 86). Республика Башкортостан 2,2-3,0 250-350 1300-1600 < 50 550-650 < 100 < 50 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Нижне-Ивкинская N 2К (скважины 2-КД 1, 2-КД 2) Нижнеивкинское месторождение, Кировская область 2,2-3,0 100-350 1200-1700 100-200 400-800 50-100 100-250 H 2SiO 3 20-40 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
XII. Сульфатная кальциевая Краинский 2,0-3,0 SO 4 > 70, Са 60-90 Красноусольская целебная (родник N 12). Республика Башкортостан 2,0-3,0 200-400 1000-1500 < 25 450-700 < 50 < 100 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
XIII. Сульфатная магниево-кальциевая (кальциево-магниевая) Казанский 2,0-3,0 SO 4 > 75, Са 60-80, Mg 20-30 Казанская (скважина 3). Казанское месторождение, Республика Татарстан 2,0-3,0 400-500 1000-1500 50-100 400-600 100-150 50-100 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Красноусольская родниковая (родник N 2277). Республика Башкортостан 2,0-2,5 250-400 1000-1500 < 20 400-600 50-150 < 100 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Смоленский 1,5-4,0 SO 4 > 75, Са 40-60, Mg 30-50 Козельская (скважина 163069). Калужская область 1,5-3,0 250-400 1000-1500 < 100 250-450 100-250 50-200 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Смоленская (скважина 602). Смоленское месторождение, Смоленская область 2,5-3,5 250-350 1600-2000 < 100 450-600 150-300 < 100 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
XIV. Сульфатная натриево-кальциево-магниевая (натриево-магниево-кальциевая) Кашинский 2,0-4,0 SO 4 > 80, Са 25-60, Mg 20-50, (Na + K) 20-25 Кашинская (скважины 12, 18, 4, 3-бис, 12-бис). Кашинское месторождение, Тверская область 2,5-3,7 < 50 1500-2200 200-350 250-550 100-180 250-400 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Московский 3,0-5,5 SO 4 > 90, Mg 25-45, Са 25-45, (Na + K) 20-40 Московская (скважина 2/72). Москва, Московская область 3,0-5,5 100-170 2000-3500 25-150 350-500 150-300 350-750 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
XV. Сульфатная натриевая, магниево-натриевая Тарханский 1,5-3,0 SO 4 65-90, (Na + K) 65-85 Тарханская-4 (скважина N 4). Тарханское месторождение, Республика Татарстан 1,5-3,0 50-270 800-2000 < 150 < 150 < 100 300-800 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Ханкульский 1,6-4,0 SO 4 65-80, (Na + K) 60-75, Mg 15-25 Хан-Куль (скважины 4, 6). Ханкульский участок Ханкульского месторождения, Республика Хакасия 1,6-4,0 150-700 700-1900 50-250 30-250 30-150 300-850 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
XVI. Хлоридно-сульфатная натриевая Анапский 1,0-5,0 SO 4 40-75, Cl 20-45, (Na + K) 65-95 Анапская (скважина 3-э). Анапское месторождение, Краснодарский край 3,0-4,0 350-600 900-1300 400-700 < 50 < 100 900-1100 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
Липецкий 3,0-4,5 SO 4 40-75, Cl 20-45, (Na + K) 80-95 Липецкий бювет (скважины 3/04, 2/07, 12/08, 29/08). Липецкое месторождение, Липецкая область 3,0-4,5 200-400 1200-1700 500-850 < 150 < 50 800-1200 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
Липецкая (скважины 2/71, 9/03, 9/04,12/95, 15/95). Липецкое месторождение, Липецкая область 3,5-4,5 200-400 1300-1700 800-1000 90-150 < 100 1000-1300 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
XVI. Хлоридно-сульфатная натриевая Липецкий 3,0-4,5 SO 4 40-75, Cl 20-45, (Na + K) 80-95 Алтыновская (скважина 5/2014). Ярославская область 3,5-4,5 50-150 1500-2500 450-650 250-450 50-200 650-900 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
Нижне-Ивкинский N 1 4,0-10,0 SO 4 40-80, Cl 20-60, (Na + K) 65-90 Нижне-Ивкинская N 1 (скважина 12). Нижнеивкинское месторождение, Кировская область 4,0-7,0 100-250 2000-3300 300-1000 200-400 100-200 800-2000 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
Буйский 10,0-15,0 SO 4 70-80 Cl 20-25 (Na + K) > 75 Буйская (скважина 2/75). Сусанинское месторождение, Костромская область 11,0-13,0 < 100 6000-7000 1500-1800 350-450 200-250 3000-3500 Лечебная Б.2.1-Б.2.3; Б.4; Б.5
XVII. Хлоридно-сульфатная кальциево-натриевая (натриево-кальциевая) Угличский 1,5-5,0 SO 4 50-80, Cl 20-50, (Na + K) 30-70, Ca 20-60 Икорецкая (скважина 42430/1). Воронежская область 1,5-3,5 < 100 800-2000 350-600 150-3000 < 50 300-850 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
Угличская (скважина 2/63). Угличское месторождение, Ярославская область 3,5-4,5 70-120 2000-2350 500-600 250-350 100-170 700-900 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
XVIII. Хлоридно-сульфатная магниево-натриевая Лысогорский 13,0-19,0 SO 4 45-65, Cl 25-40, (Na + K) 60-75, Mg 20-30 Лысогорская (скважина 13-25). Месторождение Лысогорский источник, Ставропольский край 13,0-19,0 400-1200 5500-9000 2200-3700 350-550 500-900 2800-4500 CO 2 500-1000 Лечебная Б.2.1-Б.2.3; Б.4; Б.5
XIX. Хлоридно-сульфатная (сульфатно-хлоридная) магниево-кальциево-натриевая (магниево-натриево-кальциевая, кальциево-магниево-натриевая) Иркутский 1,0-6,0 SO 4 40-70, Cl 20-50, (Na + K) 20-65, Ca 20-40, Mg 20-40 Иркутская (скважина 27бис). Олхинское месторождение, Иркутская область 1,2-3,0 225-350 600-1100 200-460 200-320 50-150 100-350 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1 Б.2.3; Б.3-Б.9
Ижевская (Шифалы-су) (скважина 14). Ижминводское месторождение, Республика Татарстан 4,0-6,0 100-300 2000-2500 1000-1200 400-600 200-300 700-900 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
Завьяловская (скважина 6/89). Алтайский край 4,5-6,5 200-400 1600-2400 1300-1700 300-500 300-500 600-1400 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
XX. Гидрокарбонатно-сульфатно-хлоридная (сульфатно-гидрокарбонатно-хлоридная) натриевая, кальциево-натриевая Пятигорский-1 4,0-5,5 Cl 30-45, HCO 3 20-45, SO 4 20-30, (Na + K) 55-75, Ca 25-35 Машук N 1 (скважины 1, 4, 7, 24). Пятигорское месторождение, Ставропольский край 4,0-5,5 1500-1900 750-900 700-1100 350-450 50-100 900-1200 H 2SiO 3 30-70, CO 2 1500-2000 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
Пятигорский-2 5,5-7,2 Cl 40-50, HCO 3 20-40, SO 4 20-30, (Na + K) 60-80, Ca 15-30 Машук N 19 (скважина 19). Пятигорское месторождение, Ставропольский край 5,5-7,2 1500-2200 1100-1250 1400-1500 300-550 < 100 1500-1800 H 2SiO 3 50-100, CO 2 500-800 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
XX. Гидрокарбонатно-сульфатно-хлоридная (сульфатно-гидрокарбонатно-хлоридная) натриевая, кальциево-натриевая Быкогорский 6,5-9,5 Cl 35-50, SO 4 20-35, HCO 3 20-30, (Na + K) > 80 Ессентуки целебная (скважина N 73). Ессентукское месторождение, Ставропольский край 6,5-9,5 1300-2000 1300-2000 1800-2200 < 250 < 100 2100-2500 H 2SiO 3 100-200, CO 2500-1000 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
XXI. Сульфатно-хлоридная, гидрокарбонатно-сульфатно-хлоридная магниево-кальциево-натриевая (магниево-натриево-кальциевая) Себряковский 1,0-2,0 Cl 45-65, SO 4 20-35, HCO 3 15-25, Са 30-55, (Na + K) 30-50, Mg 20-25 Себряковская (скважины 06683, 06684). Себряковское месторождение, Волгоградская область 1,0-2,0 150-350 200-450 250-700 150-350 30-200 100-350 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
Хиловский 2,0-5,0 Cl 50-75, SO 4 20-40, (Na + K) 35-55, Ca 25-50, Mg 20-40 Хиловская (скважина 1/59). Хиловское месторождение, Псковская область 3,0-4,0 100-200 800-900 1300-1600 350-400 150-200 500-700 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.2.3; Б.3-Б.9
XXII. Сульфатно-хлоридная (хлоридно-сульфатная) кальциево-натриевая (натриево-кальциевая) Ергенинский 5,0-8,0 СI 40-65, SO 4 30-50, (Na + K) 35-60, Ca 20-40 Ергенинская (скважина 47-Б). Волгоградская область 5,0-6,5 350-450 1800-2100 1400-1600 400-700 50-250 1000-1300 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
XXIII. Сульфатно-хлоридная натриевая Каспийский 5,0-9,0 Cl 50-75, SO 4 20-40, (Na + K) > 90 Каспий (скважина 215). Республика Дагестан 5,5-7,5 800-1000 1200-1600 1900-2300 < 50 < 25 1900-2500 Лечебно-столовая Б.2.1; Б.2.3; Б.4-Б.6; Б.8
XXIII. Сульфатно-хлоридная натриевая Каспийский 5,0-9,0 Cl 50-75, SO 4 20-40, (Na + K) > 90 Сольвычегодская (скважина 4). Сольвычегодское месторождение, Архангельская область 8,0-9,0 < 50 2000-2200 3200-3500 50-150 50-150 2700-3000 Лечебно-столовая Б.2.1; Б.2.3; Б.4-Б.6; Б.8
XXIVa. Сульфатно-хлоридная натриевая, борная Ново-Ижевский 15,0-18,0 Cl 35-65, SO 4 35-45, (Na + K) > 80 Ново-Ижевская (скважина 1/71). Удмуртская Республика 15,0-17,5 < 100 5000-5500 5000-6000 500-700 180-300 4500-5000 Н 3ВО 3 60-90 Лечебная Б.2.1; Б.2.3; Б.4; Б.5
XXV. Гидрокарбонатно-хлоридная (хлоридно-гидрокарбонатная) натриевая Обуховский 1,5-4,0 СI 40-85, HCO 3 20-60 (Na + K) > 90 Обуховская. Обуховское месторождение, Свердловская область 1,5-2,4 300-450 < 25 750-1150 10-50 5-25 600-850 H 2SiO 3 25-50 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
XXVa. Гидрокарбонатно-хлоридная (хлоридно-гидрокарбонатная) натриевая, йодная Сочинский 5,0-8,0 HCO 3 45-60, Cl 35-50, (Na + K) > 90 Сочинская (скважина 2-PM). Мамайское месторождение, Краснодарский край 5,0-7,0 2500-3200 < 10 1100-1500 < 25 < 25 1800-2200 I 5-7 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.4-Б.9
XXVб. Гидрокарбонатно-хлоридная натриевая, борная Кармадонский 2,0-4,5 Cl 65-75, HCO 3 30-40, (Na + K) > 90 Нижний Кармадон (скважина 29-р). Месторождение Нижний Кармадон, РСО-Алания 2,0-4,2 400-800 < 25 1000-1800 < 100 < 25 700-1300 Н 3ВО 3 80-200 Лечебная Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.8
XXVв. Гидрокарбонатно-хлоридная натриевая, борная, йодная, мышьяковистая Синегорский 15,0-25,0 Cl 60-80, HCO 3 20-40, (Na + K) > 85 Синегорская ** (скважины 16, 17). Синегорское месторождение, Сахалинская область 18,0-22,0 3400-5800 < 50 5400-7000 130-200 140-210 5300-6200 Н 3ВО 3 2300-2600, I 15-17, As 20-25, H 2SiO 3 35-75, CO 2 2000-2500 Лечебная Б.2.1; Б.2.3; Б.4; Б.5
ХХVI. Хлоридная натриевая Калининградский 1,0-5,0 Cl > 80, (Na + K) > 80 Ангарская (скважина 2). Ангарское месторождение, Иркутская область 2,0-3,0 500-600 100-200 900-1200 150-200 80-120 500-700 Лечебно-столовая Б.2.1; Б.2.3; Б.4-Б.9
Нальчик (скважина 1-Э). Нальчикское месторождение, Кабардино-Балкарская Республика 2,0-5,0 150-300 50-120 1000-2500 100-200 < 50 600-1000 Лечебно-столовая Б.2.1; Б.2.3; Б.4-Б.9
Калининградская N 1 (скважина 1/02). Калининградское месторождение, Калининградская область 3,5-4,5 550-700 < 100 1700-2100 < 100 < 50 1250-1500 Лечебно-столовая Б.2.1; Б.2.3; Б.4-Б.9
Тюменский 5,0-8,0 Cl 60-90, (Na + K) > 80 Тюменская (Тараскуль) (скважина 2-Б). Тараскульское месторождение, Тюменская область 5,0-6,5 200-400 < 10 2800-3200 < 100 < 50 1800-2100 Лечебно-столовая Б.2.1; Б.2.3; Б.4-Б.9
Нижне-Сергинский 5,0-8,0 Cl > 90, (Na + K) > 90 Нижне-Сергинская (скважина 4). Нижне-Сергинское месторождение, Свердловская область 5,0-8,0 100-350 100-200 3000-4500 80-150 < 50 2000-3000 Лечебно-столовая Б.2.1; Б.2.3; Б.4-Б.9
XXVIa. Хлоридная натриевая, йодная Ходыженский 2,0-5,0 Cl > 75, (Na + K) > 90 Ходыженская (скважина 503). Ходыженское месторождение, Краснодарский край 3,5-4,8 600-800 < 10 1700-2100 < 10 < 10 1400-1700 I 10-15 Лечебная Б.2.1; Б.2.3; Б.4-Б.9
XXVIб. Хлоридная натриевая, борная Омский 4,5-6,5 Cl 60-90, (Na + K) > 80 Омская N 1 (скважина 1-Б). Омское месторождение, Омская область 4,5-6,5 200-600 < 10 2500-3300 < 100 < 25 1700-2200 Н 3ВО 3 50-60 Лечебно-столовая Б.2.1; Б.2.3; Б.4-Б.9
Урс-Донский 4,0-6,0 Cl > 75, (Na + K) > 90 Урс-Дон (скважина 311). Коринское месторождение, РСО-Алания 5,0-6,0 800-1000 90-120 2400-2700 < 50 < 25 1800-2100 Н 3ВО 3 70-115 Лечебная Б.2.1; Б.2.3; Б.4-Б.8
XXVIв. Хлоридная натриевая, йодная, борная Анивский 6,5-10,0 Cl > 90, (Na + K) > 90 Анивская N 1 (скважина 8-А-бис). Мандаринковское месторождение, Сахалинская область 6,5-10,0 250-500 < 10 4000-5500 50-150 < 100 2400-3400 Н 3ВО 3 300-400, I 8-16 Лечебная Б.2.1; Б.2.3; Б.4-Б.8
XXVIг. Хлоридная натриевая, бромная, йодная Талицкий 8,0-10,0 Cl > 90, (Na + K) > 85 Талицкая (скважина 1/75). Талицкое месторождение, Свердловская область 9,0-10,0 200-350 < 50 5000-5700 150-250 50-150 3000-3400 Br 22-30, I 3,0-6,5 Лечебная Б.2.1; Б.2.3; Б.4-Б.7
XXVII. Гидрокарбонатно-сульфатная магниево-кальциевая (кальциево-магниевая), железистая Марциальный 0,2-1,0 SO 4 60-70, HCO 3 20-30, Са 30-45, Mg 30-45 Марциальная (скважины 1-К, 2-К, 4-К). Месторождение «Марциальные воды», Республика Карелия 0,2-0,8 60-140 200-300 < 10 < 50 < 50 < 25 Fe 10-100 Лечебно-столовая Б.10
XXVIII. С высоким содержанием органических веществ поликомпонентного анионо-катионного состава Ундоровский 0,5-1,5 HCO 3 40-80, SO 4 20-50, Са 60-85, Mg 20-40 Волжанка (источник N 1 «Главный», источник N 2-3 «Малые Ундоры»). Ундоровское месторождение, Ульяновская область 0,8-1,2 500-700 50-250 < 50 100-250 < 100 < 50 С орг 5-10 Лечебно-столовая Б.2.3; Б.5; Б.6; Б.8; Б.9
HCO 3 65-80, SO 4 15-25, (Na + K) 40-55, Са 20-35, Mg 15-30 Тарханская-3 (скважина 3). Тарханское месторождение, Республика Татарстан 0,8-1,1 500-625 50-200 < 70 30-100 20-75 100-200 С орг 5-10 Лечебно-столовая Б.2.3; Б.5; Б.6; Б.8; Б.9
* Для всех гидрохимических типов содержание двуокиси углерода в нативной воде.

** Применяется в курортной практике в строго контролируемой дозировке.

 

 

А.2 Требования к химическим показателям групп, гидрохимических типов столовых минеральных вод приведены в таблице А.2.

 

Таблица А.2

 

 

Наименование группы минеральной воды Наименование представителя типа минеральной воды и ее местонахождение Основные ионы, мг-экв., % Минерализация, г/дм 3 Основной ионный состав представителя гидрохимического типа минеральной воды
Анионы, мг/дм 3 Катионы, мг/дм 3
Cl — Са 2+ Mg 2+ (Na + + К +)
Гидрокарбонатная натриевая Ессентукская Горная (скважина 70). Ессентукское месторождение, Ставропольский край HCO 3 60-85, (Na + K) > 80 0,5-0,8 220-500 < 90 < 80 < 20 < 10 120-250
Гидрокарбонатная натриево-кальциевая, магниево-натриево-кальциевая Славда (скважина 1-Ц). Надеждинское месторождение, Приморский край HCO 3 70-90, Са 50-75, (Na + K) 15-25, Mg 10-25 0,1-0,3 65-200 < 20 < 15 15-40 < 15 3-20
Гидрокарбонатная натриево-магниево-кальциевая (магниево-натриево-кальциевая) Архыз (скважины 130-к, 131-к, 1-э, 2-э, 3-э). Архызское месторождение, Карачаево-Черкесская Республика HCO 3 70-90, Са 40-50, Mg 20-30, (Na + K) 20-30 0,20-0,35 150-250 < 25 < 30 25-50 5-20 5-30
Гидрокарбонатная кальциево-натриевая АГЛАЙС (скважина 561). Белгородская область HCO 3 > 70, (Na + K) 40-70, Са 20-40 0,3-0,6 150-400 20-90 < 25 20-40 < 15 50-90
Гидрокарбонатная, хлоридно-гидрокарбонатная натриево-кальциевая, магниево-натриево-кальциевая Славда Курортная (скважина 511-А). Глазовское месторождение, Приморский край HCO 3 55-75, Cl 15-25, Са 50-70, (Na + K) 20-35, Mg 15-25 0,15-0,3 100-200 < 15 10-30 25-50 3-15 10-30
Гидрокарбонатная магниево-кальциевая (кальциево-магниевая) Сенежская скважины 1/ГВК-46240620, ЗГВК-46247919). Сенежское месторождение, Московская область HCO 3 > 60, Са 40-75, Mg 20-55 0,3-0,7 250-450 < 15 < 10 40-90 10-50 10-40
Зеленая долина (скважина 45214039). Верхнеклязьминско-Сходненское месторождение, г. Москва, Зеленоград HCO 3 > 70, Са 40-75, Mg 20-55 0,4-0,7 300-450 < 50 < 15 60-110 20-40 15-30
Гидрокарбонатная магниево-кальциевая (кальциево-магниевая) Липецкая-Лайт (скважина 12/99). г. Липецк HCO 3 60-70, Са 55-70, Mg 20-30 0,4-0,7 250-450 15-30 30-65 50-150 15-30 10-30
Я (скважина 79943). Североэдонский участок Московского артезианского бассейна, Владимирская область HCO 3 > 60, Са 40-75, Mg 20-55 0,3-0,5 200-300 < 15 < 15 30-70 10-40 < 15
Монастырская (скважины 14546, 14546А). Глазовское месторождение, Приморский край HCO 3 > 85, Са 40-70, Mg 30-60 0,3-0,5 120-300 < 25 < 10 20-50 10-40 < 10
Тбау (источник Гусыра). РСО-Алания HCO 3 > 80, Са 55-80, Mg 15-35 0,1-0,3 120-250 < 25 < 20 20-80 < 15 < 10
Петроглиф (PETROGLYPH) (скважина 5728). Алтайский край HCO 3 > 80, Са 55-80, Mg 20-30 0,2-0,6 250-450 5-35 < 20 45-100 10-40 5-35
Гидрокарбонатная магниево-кальциевая (кальциево-магниевая) Синеборье (скважина 55-Т). Владимирская область HCO 3 > 80, Са 50-80, Mg 30-50 0,2-0,5 100-400 < 25 < 15 20-80 10-40 < 15
Гидрокарбонатная магниево-кальциевая, магниево-натриево-кальциевая (натриево-магниево-кальциевая) ЛЕГЕНДА ГОР АРХЫЗ (скважина N 3). Нижнеархызское месторождение, Карачаево-Черкесская Республика HCO 3 > 80, Са 45-70, Mg 20-40, (Na + K) 15-30 0,1-0,25 50-200 5-15 5-15 5-50 2-20 5-50
Гидрокарбонатная кальциевая, натриево-магниево-кальциевая (магниево-натриево-кальциевая) Кристальная долина (скважина N 81150). Южнотерекский участок, Кабардино-Балкарская Республика HCO 3 > 70, Са 40-70, Na 15-40, Mg 15-30 0,15-0,40 100-180 < 25 < 15 20-50 < 15 5-40
Хлоридно-гидрокарбонатная кальциевая Терек (скважина N 81214). Участок «Халвичный» Нальчикского месторождения, Кабардино-Балкарская Республика HCO 3 45-60, Cl 20-45, Са 60-75 0,3-0,7 200-400 15-50 50-150 50-200 5-40 5-70
Хлоридно-гидрокарбонатная кальциевая Шхельда (скважина N 44384). Участок «Халвичный» Нальчикского месторождения, Кабардино-Балкарская Республика HCO 3 45-60, Cl 20-45, Са 60-75 0,3-0,7 150-350 25-70 20-180 50-150 10-30 5-100
Хлоридно-гидрокарбонатная кальциевая Нальчикская классическая (скважина N 00713). Участок «Халвичный» Нальчикского месторождения, Кабардино-Балкарская Республика HCO 3 45-60, Cl 20-45, Са 60-75 0,3-0,7 150-350 10-50 20-180 50-150 10-30 5-50
Гидрокарбонатная, хлоридно-гидрокарбонатная магниево-кальциевая Липецкая классическая (скважины 16/94, 17/94). Липецкое месторождение, г. Липецк HCO 3 50-80, Cl 15-35, Са 50-80, Mg 20-40 0,4-0,8 200-450 10-50 10-150 50-150 10-50 < 50
Гидрокарбонатная, сульфатно-гидрокарбонатная кальциевая, натриево-кальциевая Серебряная (скважина 2). Усть-Донецкое месторождение, Ростовская область HCO 3 65-75, SO 4 15-25, Са 55-75, (Na + K) 15-30 0,2-0,45 180-270 25-60 < 25 40-100 < 10 < 50
Хлоридно-сульфатно-гидрокарбонатная (сульфатно-хлоридно-гидрокарбонатная) натриевая Ессентукская новая (скважина 55). Ессентукское месторождение, Ставропольский край HCO 3 40-55, SO 4 20-35, Cl 20-30, (Na + K) > 80 0,4-0,9 200-350 100-170 50-100 < 50 < 50 190-250
Сульфатно-гидрокарбонатная кальциево-натриевая Бугунтинская (скважина 9). Бугунтинский участок, Ессентукское месторождение, Ставропольский край HCO 3 40-55, SO 4 30-45, (Na + K) 60-75, Са 25-35 0,2-0,9 100-350 80-250 < 100 20-80 < 50 50-200
Сульфатно-гидрокарбонатная кальциево-магниево-натриевая (магниево-кальциево-натриевая) Липецкий бювет N 1 (скважины 12/06, 17/06, 21/06). Липецкое месторождение, Липецкая область HCO 3 40-60, SO 4 30-45, (Na + K) 50-65, Mg 20-30, Са 20-25 0,5-1,0 250-350 100-260 < 100 20-60 20-60 80-200
Хлоридно-гидрокарбонатная натриево-магниево-кальциевая (натриево-кальциево-магниевая) Рушаночка (скважины 1099к, 2026к). Старорусское месторождение, Новгородская область HCO 3 50-65, Cl 20-50, Са 30-40, Mg 30-45, (Na + K) 20-30 0,5-1,2 300-600 50-150 50-200 30-170 50-120 30-170

 

 

Приложение Б
(обязательное)

 

Перечень
медицинских показаний по применению (внутреннему) минеральной воды

 

Б.1 Болезни пищевода (эзофагит, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь).

Б.2 Хронический гастрит:

Б.2.1 Хронический гастрит с нормальной секреторной функцией желудка;

Б.2.2 Хронический гастрит с повышенной секреторной функцией желудка;

Б.2.3 Хронический гастрит с пониженной секреторной функцией желудка.

Б.3 Язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки.

Б.4 Болезни кишечника (синдром раздраженного кишечника, дискинезия кишечника).

Б.5 Болезни печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей.

Б.6 Болезни поджелудочной железы (хронический панкреатит).

Б.7 Нарушение органов пищеварения после оперативных вмешательств по поводу язвенной болезни желудка; постхолецистэктомические синдромы.

Б.8 Болезни обмена веществ (сахарный диабет, ожирение, нарушение солевого и липидного обмена).

Б.9 Болезни мочевыводящих путей (хронический пиелонефрит, мочекаменная болезнь, хронический цистит, уретрит).

Б.10 Болезни крови (железодефицитные анемии).

В маркировке минеральной воды указывают, что она применяется при вышеуказанных заболеваниях только вне фазы обострения. В маркировке допускается указывать обобщающие показания к медицинскому применению минеральной воды.

 

Приложение В
(рекомендуемое)

 

Форма протокола
полного химического анализа минеральной воды

 

Протокол

полного химического анализа минеральной воды (органолептические,

идентификационные показатели, показатели безопасности,

показатели химического состава)

N ____ от «__» _________ 20__ г.

_____________________________________________________________________

наименование и адрес испытательной лаборатории (испытательного центра)

 

Местоположение и наименование источника или номер скважины _________

_________________________________________________________________________

Наименование продукции _____________________________________________

Наименование изготовителя __________________________________________

Наименование заказчика _____________________________________________

Условия, место отбора ______________________________________________

Дата отбора/розлива ________________________________________________

Органолептические показатели:

Прозрачность _______________________________________________________

Цвет _______________________________________________________________

Осадок _____________________________________________________________

Вкус и запах _______________________________________________________

 

В литре воды содержится г или мг мг-экв. мг-экв. % Нормативный документ
Катионы Литий Li +        
Аммоний        
Калий * К +        
Натрий * Na +        
Магний * Mg 2+        
Кальций * Са 2+        
Стронций Sr 2+        
Железо  (Fe 3+ + Fe 2+)        
Алюминий Al 3+        
Марганец Mn 2+        
Медь Cu 2+        
Катионы Мышьяк  (As 3+ + As 6+)        
Кобальт Со 2+        
Никель Ni 2+        
Свинец Pb 2+        
Цинк Zn 2+        
Кадмий Cd 2+        
Ртуть Hg 2+        
Хром  (Cr 3+ + Cr 6+)        
Селен Se 2+        
Сурьма ** Sb        
Молибден Мо 2+        
Барий Ва 2+        
Сумма катионов     100  
Анионы Фториды F —        
Хлориды * Cl —        
Бромиды Br —        
Иодиды I —        
Сульфаты *        
Гидрокарбонаты *        
Карбонаты        
Фосфаты        
Нитриты        
Нитраты        
Цианиды ** CN —        
Сумма анионов     100  

 

 

 

Формула химического состава:

 

Руководитель _____________________________     __________________________

инициалы, фамилия                 личная подпись

 

Сотрудник    _____________________________     __________________________

инициалы, фамилия                 личная подпись

 

М.П.

 

──────────────────────────────

* Идентификационные показатели.

**  Определяются на стадии признания подземной воды в качестве минеральной.

*** Определяется в минеральной воде, лечебные свойства которой обусловлены наличием органических веществ.

──────────────────────────────

 

Приложение Г
(рекомендуемое)

 

Форма протокола
сокращенного химического анализа минеральной воды

 

Протокол

сокращенного химического анализа минеральной воды

(органолептические и идентификационные показатели,

показатели безопасности)

N ____ от «__» ________ 20__ г.

__________________________________________________

наименование и адрес испытательной лаборатории

(испытательного центра)

 

Местоположение и наименование источника или номер скважины _________

_________________________________________________________________________

Наименование продукции _____________________________________________

Наименование изготовителя __________________________________________

Наименование заказчика _____________________________________________

Условия, место отбора ______________________________________________

Дата отбора/розлива ________________________________________________

Органолептические показатели:

Прозрачность _______________________________________________________

Цвет _______________________________________________________________

Осадок _____________________________________________________________

Вкус и запах _______________________________________________________

 

В литре воды содержится г или мг мг-экв. мг-экв. % Нормативный документ
Катионы Литий Li +        
Аммоний        
Натрий * + Калий (Na + + К +)        
Магний * Mg 2+        
Кальций * Са 2+        
Стронций Sr 2+        
Железо  (Fe 3+ + Fe 2+)        
Сумма катионов     100  
Анионы Фториды F —        
Хлориды * Cl —        
Бромиды Br —        
Иодиды I —        
Сульфаты *        
Гидрокарбонаты *        
Карбонаты        
Нитриты        
Нитраты        
Сумма анионов     100  

 

В литре воды содержится г или мг Нормативный документ
Недиссоциированные молекулы Сероводород общий  H 2S

в том числе свободный

   
Кремний    
Кремний в пересчете на метакремниевую кислоту * H 2SiO 3    
в том числе коллоидная    
Бор    
Бор в пересчете на ортоборную кислоту * H 3BO 3    
Другие показатели:    
Перманганатная окисляемость *, мг O 2/дм 3    
Общая минерализация М *    
Сухой остаток при 180 °С *    
рН    
Двуокись углерода СO 2, %    

 

Формула химического состава:

 

Руководитель _____________________________     __________________________

инициалы, фамилия                 личная подпись

 

Сотрудник    _____________________________     __________________________

инициалы, фамилия                 личная подпись

 

М.П.

──────────────────────────────

* Идентификационные показатели.

──────────────────────────────

 

Приложение Д
(рекомендуемое)

 

Форма протокола
краткого химического анализа минеральной воды

 

Протокол

краткого химического анализа минеральной воды (органолептические

и идентификационные показатели)

N ____ от «__» ________ 20__ г.

__________________________________________________

наименование и адрес испытательной лаборатории

(испытательного центра)

 

Местоположение и наименование источника или номер скважины _________

_________________________________________________________________________

Наименование продукции _____________________________________________

Наименование изготовителя __________________________________________

Наименование заказчика _____________________________________________

Условия, место отбора ______________________________________________

Дата отбора/розлива ________________________________________________

Органолептические показатели:

Прозрачность _______________________________________________________

Цвет _______________________________________________________________

Осадок _____________________________________________________________

Вкус и запах _______________________________________________________

 

В литре воды содержится г или мг мг-экв. мг-экв. % Нормативный документ
Катионы Натрий + Калий (Na + + К +)        
Магний Mg 2+        
Кальций Са 2+        
Сумма катионов     100  
Анионы Хлорид Cl —        
Сульфат        
Гидрокарбонат        
Карбонат        
Сумма анионов     100  
Общая минерализация М        
Двуокись углерода СO 2, %        
рН        

 

Формула химического состава:

 

Руководитель _____________________________     __________________________

инициалы, фамилия                 личная подпись

 

Сотрудник    _____________________________     __________________________

инициалы, фамилия                 личная подпись

 

М.П.

 

Приложение Е
(обязательное)

 

Алфавитный указатель лечебных, лечебно-столовых и столовых вод

 

Е.1 Алфавитный указатель лечебных и лечебно-столовых вод с указанием группы минеральных вод

 

Наименование воды Группа
АЛЛЕЯ ИСТОЧНИКОВ N 2 XI
АЛЛЕЯ ИСТОЧНИКОВ N 17 VIIIa
Алтыновская XVI
Амурская (Гонжа) III
Анапская XVI
Ангарская XXVI
Анивская N 1 XXVIв
Ачалуки XI
Бештау V
Бештаугорская-2 XI
Бештаугорская целебная VI
Бишули VIII
Буйская XVI
Волжанка XXVIII
Дарасун IVa
Доктор Гааз IX
Ергенинская XXII
Ессентуки N 4 VIIIa
Ессентуки N 17 VIIIa
Ессентуки целебная XX
Завьяловская XIX
Зарамаг VIIIa
Ижевская (Шифалы-су) XIX
Икорецкая XVII
Иркутская XIX
Казанская XIII
Казбек-Аква X
Калининградская N 1 XXVI
Карачинская VIII
Каспий XXIII
Кашинская XIV
Кисловодская доломитная V
Кисловодская курортная V
Кисловодская сульфатная V
Кисловодская целебная V
Кожановская IVa
Козельская XIII
Краинская XII
Красноусольская родниковая XIII
Красноусольская целебная XII
Крымская VIII
Кука IVa
Лазаревская VIIIa
Ласточка III
ЛЕГЕНДА СИБИРИ VI
Липецкая XVI
Липецкий бювет XVI
Лысогорская XVIII
Майкопская I
Марциальная XXVII
Махачкала VI
Машук N 1 XX
Машук N 19 XX
Медвежка IVa
Московская XIV
Нагутская-4 VIII
Нагутская-17 VIIIa
Нагутская-26 I
Нагутская-56 I
Нальчик XXVI
Нарзан V
Нижне-Ивкинская N 1 XVI
Нижне-Ивкинская N 2К XII
Нижне-Сергинская XXVI
Нижний Кармадон XXVб
Ново-Ижевская XXIVa
Новотерская целебная IX
Обуховская XXV
Омская N 1 XXVIб
Планета VIIIa
Псыж VI
Рычал-Су VIII
Сахалинская IIб
Себряковская XXI
Семигорская N 1 VIIIб
Семигорская N 6 VIIIб
Серноводская VI
Синегорская XXVв
Славяновская IX
Славяночка IX
Славянская жемчужина XI
Смирновская IX
Смоленская XIII
Сольвычегодская XXIII
Сочинская XXVa
Сыктывкарская VIII
Талицкая XXVIг
Тарханская-3 XXVIII
Тарханская-4 XV
Теберда IV
Терсинка На
Тюменская (Тараскуль) XXVI
Угличская XVII
Урс-Дон XXVIб
Уфимская XII
Хан-Куль XV
Хилак VIII
Хиловская XXI
Ходыженская XXVIа
Шадринская-315 VIII
Шмаковка IV
Шмаковка N 1 IV
Эльбрус VIIa
NRZN V

 

Е.2 Алфавитный указатель столовых вод

 

Наименование воды
АГЛАЙС
Архыз
Бугунтинская
Ессентукская Горная
Ессентукская новая
Зеленая долина
Кристальная долина
ЛЕГЕНДА ГОР АРХЫЗ
Липецкая классическая
Липецкая-Лайт
Липецкий бювет N 1
Монастырская
Нальчикская классическая
Петроглиф (PETROGLYPH)
Рушаночка
Сенежская
Серебряная
Синеборье
Славда
Славда Курортная
Тбау
Терек
Шхельда
Я

 

Библиография

 

[1] Технический регламент Евразийского экономического союза TP ЕАЭС 044/2017 О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду
[2] Технический регламент Таможенного союза TP ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
[3] Технический регламент Таможенного союза TP ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
[4] Технический регламент Таможенного союза TP ТС 005/2011 О безопасности упаковки
[5] Технический регламент Таможенного союза TP ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
[6] ПНДФ 14.1:2:3:4.121-97 Количественный химический анализ вод. Методика измерений рН проб вод потенциометрическим методом
[7] М-02-2406-13 Методика количественного химического анализа. Определение элементов в питьевой, минеральной, природной, сточной воде и в атмосферных осадках атомно-абсорбционным методом (свидетельство об аттестации N 443/242 (01.00250-2008)-2013 от 24 сентября 2013 г., номер в реестре ФР.1.31.2017.25626)
[8] ПНД Ф 14.1:2:4.139-98 Количественный химический анализ вод. Методика измерений массовых концентраций кобальта, никеля, меди, цинка, хрома, марганца, железа, серебра, кадмия и свинца в пробах питьевых, природных и сточных вод методом атомно-абсорбционной спектрометрии
[9] ПНД Ф 14.1:2:4.138-98 Количественный химический анализ вод. Методика измерений массовых концентраций натрия, калия, лития, стронция в пробах питьевых, природных и сточных вод методом пламенно-эмиссионной спектрометрии
[10] М 01-45-2009 Методика измерений массовой концентрации бромид- и йодид-ионов в пробах природных, питьевых и минеральных вод методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза «Капель-105М» (свидетельство об аттестации N 01.04.114/01.00035-2011/2014 от 02.10.2014, номер в реестре ФР.1.31.2015.10419)
[11] РД 52.24.450-2010 Массовая концентрация сероводорода и сульфидов в водах. Методика выполнения измерений фотометрическим методом с N,N-диметил-n-фенилендиамином
[12] ПНД Ф 14.1:2.109-97 Количественный химический анализ вод. Методика выполнения измерений массовых концентраций сероводорода и сульфидов в пробах природных и очищенных сточных вод фотометрическим методом с N,N-диметил-n-фенилендиамином
[13] ПНД Ф 14.1:2:4.178-2002 Количественный химический анализ вод. Методика выполнения измерений массовой концентрации сульфидов, гидросульфидов и сероводорода в пробах питьевых, природных и сточных вод фотометрическим методом
[14] Методика радиационного контроля. Суммарная альфа-бета-активность природных вод (пресных и минерализованных). Подготовка проб и выполнение измерений (свидетельство об аттестации N 40073.3Г178/01.00294-2010 от 22 апреля 2013 г., номер в реестре ФР.1.40.2013.15386)
[15] Методика измерения объемной активности полония-210 ( 210Ро) и свинца-210 ( 210Pb) в пробах природных (пресных и минерализованных), технологических и сточных вод альфа-бета-радиометрическим методом с радиохимической подготовкой (свидетельство об аттестации N 40073.3Г174/01.00294-2010 от 22 апреля 2013 г., номер в реестре ФР.1.40.2013.15382)
[16] Методика измерений объемной активности изотопов радия (226 Ra, 228 Ra) в пробах природных (пресных и минерализованных), технологических и сточных вод гамма-спектрометрическим методом с предварительным концентрированием (свидетельство об аттестации N 40073.3Г188/01.00294-2010 от 22 апреля 2013 г., номер в реестре ФР.1.40.2013.15397)
[17] Методика измерений объемной активности изотопов радия (226 Ra, 228 Ra) в пробах природных вод альфа-бета-радиометрическим методом с радиохимической подготовкой (свидетельство об аттестации N 40073.3Г177/01.00294-2010 от 22 апреля 2013 г, номер в реестре ФР.1.40.2013.15385)
[18] Методика измерений объемной активности изотопов урана (238U, 234U, 235U) в пробах природных (пресных и минерализованных), технологических и сточных вод альфа-спектрометрическим методом с радиохимической подготовкой (свидетельство об аттестации N 40073.3Г181/01.00294-2010 от 22 апреля 2013 г., номер в реестре ФР.1.40.2013.15389)
[19] Методика измерений объемной активности изотопов тория (228Th, 230Th, 232Th, 227Th) в пробах природных (пресных и минерализованных), технологических и сточных вод альфа-спектрометрическим методом с радиохимической подготовкой (свидетельство об аттестации N 40073.3Г184/01.00294-2010 от 22 апреля 2013 г., номер в реестре ФР.1.40.2013.15392)

Национальный стандарт РФ ГОСТ Р 54316-2020 «Воды минеральные природные питьевые. Общие технические условия» (утв. и введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 13 марта 2020 г. N 133-ст)

 

Drinking natural mineral waters. General specifications

 

ОКС 67.160.20
ОКПД2 11.07.11

 

Дата введения — 31 декабря 2021 г.
с правом досрочного применения
Взамен ГОСТ Р 54316-2011

ГАРАНТ:

Приказом Росстандарта от 29 декабря 2021 г. N 1881-ст в настоящий ГОСТ внесены изменения N 1, вступающие в силу с 1 марта 2022 г. Текст ГОСТа приводится без учета названных изменений

Приказом Росстандарта от 30 июня 2020 г. N 327-ст дата введения настоящего ГОСТа перенесена с 1 июля 2020 г. на 31 декабря 2021 г.

 

Предисловие

 

1 Разработан Союзом производителей безалкогольных напитков и минеральных вод (СПБН), Всероссийским научно-исследовательским институтом пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности — филиалом Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН (ВНИИПБиВП — филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН), ФГБУ «Национальный медицинский исследовательский центр реабилитации и курортологии» Минздрава России (ФГБУ «НМИЦ РК» Минздрава России), Государственным автономным учреждением здравоохранения города Москвы «Московский научно-практический центр медицинской реабилитации, восстановительной и спортивной медицины Департамента здравоохранения города Москвы» (ГАУЗ МНПЦ МРВСМ ДЗМ)

2 Внесен Техническим комитетом по стандартизации ТК 175 «Пивоваренная продукция и напитки безалкогольные»

3 Утвержден и введен в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 13 марта 2020 г. N 133-ст

4 Взамен ГОСТ Р 54316-2011

 

1 Область применения

 

Настоящий стандарт распространяется на минеральные природные питьевые воды (далее — минеральные воды), предназначенные для реализации потребителям, в том числе используемые в санаторно-курортном лечении.

Настоящий стандарт не распространяется на минеральные природные воды, не предназначенные для питья, питьевые природные и обработанные воды, купажированные, искусственно минерализованные питьевые воды и питьевые воды для детского питания.

 

2 Нормативные ссылки

 

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ 8.579-2019 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте

ГОСТ 908 Кислота лимонная моногидрат пищевая. Технические условия

ГОСТ 4245 Вода питьевая. Методы определения содержания хлоридов

ГОСТ 4386 Вода питьевая. Методы определения массовой концентрации фторидов

ГОСТ 4388 Вода питьевая. Методы определения массовой концентрации меди

ГОСТ 4389 Вода питьевая. Методы определения содержания сульфатов

ГОСТ 4974 Вода питьевая. Определение содержания марганца фотометрическими методами

ГОСТ 8050 Двуокись углерода газообразная и жидкая. Технические условия

ГОСТ 10444.15 Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов

ГОСТ 14192 Маркировка грузов

ГОСТ 15846 Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

ГОСТ 18164 Вода питьевая. Метод определения содержания сухого остатка

ГОСТ 18293 Вода питьевая. Методы определения содержания свинца, цинка, серебра

ГОСТ 18309 Вода. Методы определения фосфорсодержащих веществ

ГОСТ 18963 Вода питьевая. Методы санитарно-бактериологического анализа

ГОСТ 19413 Вода питьевая. Метод определения массовой концентрации селена

ГОСТ 23268.0 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Правила приемки и методы отбора проб

ГОСТ 23268.1 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения органолептических показателей и объема воды в бутылках

ГОСТ 23268.2 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения двуокиси углерода

ГОСТ 23268.3 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения гидрокарбонат-ионов

ГОСТ 23268.4 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Метод определения сульфат-ионов

ГОСТ 23268.5 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения ионов кальция и магния

ГОСТ 23268.6 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения ионов натрия

ГОСТ 23268.7 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения ионов калия

ГОСТ 23268.8 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения нитрит-ионов

ГОСТ 23268.9 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения нитрат-ионов

ГОСТ 23268.10 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Метод определения ионов аммония

ГОСТ 23268.11 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Метод определения ионов железа

ГОСТ 23268.12 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Метод определения перманганатной окисляемости

ГОСТ 23268.14 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения ионов мышьяка

ГОСТ 23268.15 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения бромид-ионов

ГОСТ 23268.16 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения йодид-ионов

ГОСТ 23268.17 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения хлорид-ионов

ГОСТ 23268.18 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения фторид-ионов

ГОСТ 23285 Пакеты транспортные для пищевых продуктов и стеклянной тары. Технические условия

ГОСТ 23950 Вода питьевая. Метод определения массовой концентрации стронция

ГОСТ 24597 Пакеты тарно-штучных грузов. Основные параметры и размеры

ГОСТ 25776 Продукция штучная и в потребительской таре. Упаковка групповая в термоусадочную пленку

ГОСТ 26449.1 Установки дистилляционные опреснительные стационарные. Методы химического анализа соленых вод

ГОСТ 26663 Пакеты транспортные. Формирование с применением средств пакетирования. Общие технические требования

ГОСТ 26927 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути

ГОСТ 26930 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка

ГОСТ 26932 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца

ГОСТ 26933 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия

ГОСТ 30178 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов

ГОСТ 30538 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом

ГОСТ 31660 Продукты пищевые. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации йода

ГОСТ 31747 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)

ГОСТ 31861 Вода. Общие требования к отбору проб

ГОСТ 31863 Вода питьевая. Метод определения содержания цианидов

ГОСТ 31864 Вода питьевая. Метод определения суммарной удельной альфа-активности радионуклидов

ГОСТ 31866 Вода питьевая. Определение содержания элементов методом инверсионной вольтамперометрии

ГОСТ 31867 Вода питьевая. Определение содержания анионов методом хроматографии и капиллярного электрофореза

ГОСТ 31869 Вода. Методы определения содержания катионов (аммония, бария, калия, кальция, лития, магния, натрия, стронция) с использованием капиллярного электрофореза

ГОСТ 31870 Вода питьевая. Определение содержания элементов методами атомной спектрометрии

ГОСТ 31904 Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний

ГОСТ 31940 Вода питьевая. Методы определения содержания сульфатов

ГОСТ 31942 Вода. Отбор проб для микробиологического анализа

ГОСТ 31949 Вода питьевая. Метод определения содержания бора

ГОСТ 31950 Вода. Методы определения содержания общей ртути беспламенной атомно-абсорбционной спектрометрией

ГОСТ 31955.1 Вода питьевая. Обнаружение и количественный учет Escherichia coli и колиформных бактерий. Часть 1. Метод мембранной фильтрации

ГОСТ 31957 Вода. Методы определения щелочности и массовой концентрации карбонатов и гидрокарбонатов

ГОСТ 31958 Вода. Методы определения содержания общего и растворенного органического углерода

ГОСТ 32037 Напитки безалкогольные и слабоалкогольные, квасы. Метод определения двуокиси углерода

ГОСТ 32220 Вода питьевая, расфасованная в емкости. Общие технические условия

ГОСТ 33045 Вода. Методы определения азотсодержащих веществ

ГОСТ 33757 Поддоны плоские деревянные. Технические условия

ГОСТ Р 51766 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка

ГОСТ Р 54755 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Pseudomonas aeruginosa

ГОСТ Р 55684 Вода питьевая. Метод определения перманганатной окисляемости

ГОСТ Р 57165 Вода. Определение содержания элементов методом атомно-эмиссионной спектрометрии с индуктивно связанной плазмой

 

Примечание — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты» за текущий год. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана недатированная ссылка, то рекомендуется использовать действующую версию этого стандарта с учетом всех внесенных в данную версию изменений. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, то рекомендуется использовать версию этого стандарта с указанным выше годом утверждения (принятия). Если после утверждения настоящего стандарта в ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение рекомендуется применять без учета данного изменения. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, рекомендуется применять в части, не затрагивающей эту ссылку.

 

3 Термины и определения

 

В настоящем стандарте применены термины по [1], а также следующие термины с соответствующими определениями:

3.1 бальнеологическое заключение: Документ, подтверждающий наличие лечебно-профилактических свойств природных лечебно-столовых и лечебных питьевых минеральных вод, в том числе показания и ограничения по применению, а также содержащий сведения о месте их добычи, минерализации и основном ионном составе.

3.2 биологически активный компонент: Минеральное, газообразное, органическое вещество, содержащееся в природной минеральной воде в определенном количестве, при котором оно может оказывать лечебно-профилактическое действие на организм человека.

3.3 общая минерализация: Сумма массовых концентраций анионов, катионов и недиссоциированных в воде молекул неорганических веществ.

3.4 сухой остаток (при 180 °С): Масса вещества, остающегося после выпаривания и последующего высушивания при 180 °С до постоянной массы аликвоты минеральной воды.

3.5 экспертное заключение: Документ, подтверждающий отнесение воды к природной минеральной столовой воде и содержащий сведения о месте ее добычи, минерализации и основном ионном составе.

 

4 Классификация

 

4.1 Минеральные воды по назначению подразделяют:

— на столовые;

— лечебно-столовые;

— лечебные.

4.2 Минеральные воды по минерализации подразделяют (в зависимости от значения показателя «общая минерализация»):

— на пресные;

— слабоминерализованные;

— маломинерализованные;

— среднеминерализованные;

— высокоминерализованные.

Зависимость назначения минеральной воды от ее минерализации представлена в таблице 1.

 

Таблица 1

 

Классификация минеральной воды Норма минерализации воды Назначение
Пресная До 1 г/дм 3 включ. Столовая, лечебно-столовая *, лечебная *
Слабоминерализованная Св. 1 до 2 г/дм 3 включ. Лечебно-столовая, лечебная *
Маломинерализованная Св. 2 до 5 г/дм 3 включ.
Среднеминерализованная Св. 5 до 10 г/дм 3 включ.
Высокоминерализованная Св. 10 до 15 г/дм 3 включ. Лечебная
* При наличии в минеральной воде биологически активных компонентов в соответствии с [1].

 

4.3 Минеральные воды в зависимости от способа доставки до потребителя подразделяют:

— на минеральные воды, доводимые до потребителя непосредственно от источника через дозирующие устройства (например, бюветы) (неупакованные минеральные воды);

— упакованные минеральные воды.

4.4 Минеральные воды в зависимости от химического состава и наличия биологически активных компонентов подразделяют на группы и на гидрохимические типы в соответствии с требованиями [1] и приложением А.

4.5 Минеральные воды по степени насыщения двуокисью углерода подразделяют:

— на негазированные;

— газированные;

— природной газации (содержащие нативную двуокись углерода).

4.6 Классификационные признаки минеральной воды должны быть описаны в бальнеологическом заключении (для лечебно-столовых и лечебных вод) и экспертном заключении (для столовых вод).

 

5 Общие технические требования

 

5.1 Характеристики

5.1.1 Неупакованные минеральные воды должны соответствовать требованиям настоящего стандарта, добываться по технологической схеме с соблюдением требований [2] и дополнительных требований, приведенных в 5.1.7.1.

Упакованные минеральные воды должны соответствовать требованиям настоящего стандарта и производиться по технологической инструкции с соблюдением требований [1].

5.1.2 Основной стадией производства минеральной воды, существенно влияющей на ее характеристики и бальнеологические свойства, является стадия добычи.

5.1.3 Для обработки минеральных вод применяют способы, которые не изменяют в составе такой воды содержание и соотношение катионов (кальция, магния, натрия и калия), анионов (гидрокарбонатов, сульфатов, хлоридов), а также биологически активных компонентов, в том числе следующие способы:

а) отделение соединений железа (за исключением железистых вод), марганца, серы, мышьяка путем обработки воздухом и (или) кислородом;

б) отделение нерастворимых элементов, таких как соединения железа и серы, путем фильтрации или декантирования;

в) полное или частичное освобождение от растворенной двуокиси углерода исключительно физическими методами;

г) насыщение двуокисью углерода;

д) обработка лимонной кислотой и (или) аскорбиновой кислотой (для железистых вод);

е) обработка сернокислым серебром (при этом массовая концентрация серебра в природной минеральной воде должна быть не более 0,2 мг/дм 3);

ж) ультрафиолетовое облучение (УФ-обеззараживание).

Допускаются в процессе розлива изменение температуры минеральной воды, содержания микроорганизмов (естественной микрофлоры источника), если такие изменения обусловлены технологиями розлива и требованиями настоящего стандарта.

5.1.4 По органолептическим показателям минеральные воды должны соответствовать требованиям, представленным в таблице 2.

 

Таблица 2

 

Наименование показателя Характеристика минеральной воды
Прозрачность Прозрачная жидкость без посторонних включений.

Допускается естественный осадок минеральных солей

Цвет Бесцветная жидкость. Допускаются оттенки от желтоватого до зеленоватого в зависимости от содержащихся в воде веществ
Вкус и запах Характерные для содержащихся в воде веществ

 

5.1.5 По химическому составу минеральные воды должны соответствовать характеристикам групп и гидрохимических типов, к которым они отнесены (см. 4.4).

5.1.6 Медицинские показания по применению лечебно-столовых и лечебных минеральных вод — в соответствии с приложением Б.

5.1.7 Показатели безопасности минеральных вод

5.1.7.1 Микробиологические показатели неупакованных минеральных вод, содержание в них токсичных элементов и радионуклидов должны соответствовать требованиям [2] и дополнительным требованиям, приведенным в таблицах 3-6.

 

Таблица 3 — Показатели микробиологической безопасности неупакованных минеральных вод

 

Наименование показателя Значение показателя
Общее микробное число (ОМЧ), при 37 °С, КОЕ/см 3 20
Escherichia coli (E.coli), КОЕ/250 см 3 Не допускается
Энтерококки (фекальные стрептококки), КОЕ/250 см 3 Не допускается

 

Таблица 4 — Показатели химической безопасности неупакованных минеральных вод

 

Наименование показателя Допустимые уровни содержания токсичных элементов, мг/дм 3, не более
Столовые минеральные воды с общей минерализацией до 1,0 г/дм 3 Лечебно-столовые минеральные воды с общей минерализацией более 1,0 г/дм 3 Лечебные минеральные воды
Барий (Ва) 1,0 5,0 5,0
Бор (В) 5,0 Не нормируется Не нормируется
Кадмий (Cd) * 0,003 0,003 0,003
Медь (Cu) 1,0 1,0 1,0
Мышьяк (As) ** 0,01 0,05 0,05
Марганец (Mn) 0,4 0,4 0,4
Никель (Ni) *** 0,02 0,02 0,02
Нитраты (NO 3* 4 50,0 50,0 50,0
Нитриты (NO 2* 4 0,5 2,0 2,0
Ртуть (Hg) 0,001 0,001 0,001
Селен (Se) 0,01 0,05 0,05
Свинец (Pb) * 5 0,01 0,01 0,01
Стронций (Sr 2+) 7,0 25,0 25,0
Сурьма (Sb) * 6 0,005 0,005 0,005
Фториды (F —) 5,0 10,0 15,0
Хром (Cr общий) 0,05 0,05 0,05
Цианиды (CN —* 6 0,07 0,07 0,07
* Для лечебно-столовых и лечебных минеральных вод, добываемых из защищенных от техногенного воздействия подземных горизонтов, где водовмещающие породы содержат кадмий в повышенных количествах, допускается уровень содержания кадмия до 0,01 мг/дм 3 включительно.

** В лечебных минеральных водах, содержащих природный биологически активный мышьяк, допускается содержание мышьяка в пределах от 0,7 до 5,0 мг/дм 3. При этом маркировка должна содержать надпись «Мышьяковистая».

*** Для лечебно-столовых и лечебных минеральных вод, добываемых из защищенных от техногенного воздействия подземных горизонтов, где водовмещающие породы содержат никель в повышенных количествах, допускается уровень содержания никеля до 0,1 мг/дм 3 включительно.

*4 Нитраты рассчитываются как общие нитраты, нитриты — как общие нитриты.

*5 Для лечебно-столовых и лечебных минеральных вод, добываемых из защищенных от техногенного воздействия подземных горизонтов, где водовмещающие породы содержат свинец в повышенных количествах, допускается уровень содержания свинца до 0,1 мг/дм 3 включительно.

*6 Определение содержания сурьмы и цианидов проводят на этапе признания подземной воды в качестве минеральной.

 

Таблица 5 — Показатели радиационной безопасности неупакованных минеральных вод

 

Наименование показателя Допустимые уровни показателей радиационной безопасности, Бк/кг, не более
Столовые минеральные воды Лечебно-столовые и лечебные минеральные воды
Удельная суммарная альфа-активность 0,2 0,5
Удельная суммарная бета-активность 1,0 1,0
Примечания

1 В случае если удельная суммарная альфа-активность неупакованной столовой природной минеральной воды превышает 0,2 Бк/кг и (или) удельная суммарная бета-активность неупакованной столовой природной минеральной воды превышает 1,0 Бк/кг, проводится анализ содержания природных радионуклидов в воде (см. таблицу 6).

Оценка безопасности неупакованной столовой природной минеральной воды проводится в соответствии со следующим условием.

Сумма измеренных удельных активностей природных радионуклидов, поделенных на уровни вмешательства для данных радионуклидов (в соответствии с таблицей 6), должна быть меньше или равна 1:

 

,

 

где А i — удельная активность i-го радионуклида в воде, Бк/кг;

УВ i — уровень вмешательства радионуклида.

Если условие выполняется, то неупакованная столовая природная минеральная вода признается соответствующей требованиям.

2 В случае если удельная суммарная альфа-активность неупакованной лечебно-столовой природной минеральной воды и лечебной природной минеральной воды превышает 0,5 Бк/кг и (или) удельная суммарная бета-активность неупакованной лечебно-столовой природной минеральной воды и лечебной природной минеральной воды превышает 1,0 Бк/кг, проводится анализ содержания природных радионуклидов в воде (см. таблицу 6).

Оценка безопасности лечебно-столовой природной минеральной воды и лечебной природной минеральной воды проводится в соответствии со следующим условием.

Сумма измеренных удельных активностей природных радионуклидов, поделенных на уровни вмешательства для данных радионуклидов (в соответствии с таблицей 6), должна быть меньше или равна 1:

 

,

 

где А i — удельная активность i-го радионуклида в воде, Бк/кг;

УВ i — уровень вмешательства радионуклида.

Если условие выполняется, то неупакованная лечебно-столовая природная минеральная вода и лечебная природная минеральная вода признается соответствующей требованиям.

 

Таблица 6 — Уровни вмешательства по содержанию отдельных природных радионуклидов

 

Наименование радионуклида Уровень вмешательства, Бк/кг, не более
Полоний-210 (Ро 210) 0,11
Радий-226 (Ra 226) 0,49
Радий-228 (Ra 228) 0,20
Свинец-210 (Pb 210) 0,20
Торий-232 (Th 232) 0,60
Уран-234 (U 234) 2,80
Уран-238 (U 238) 3,00

 

5.1.7.2 Микробиологические показатели упакованных минеральных вод, содержание в них токсичных элементов и радионуклидов должны соответствовать требованиям [1].

5.1.8 Массовая доля двуокиси углерода в упакованных газированных минеральных водах должна быть не менее 0,20 %, в упакованных железистых минеральных водах — не менее 0,40 %.

5.1.9 Перманганатная окисляемость минеральных вод не должна превышать 10,0 мг/дм 3 потребленного кислорода. Расхождение между значениями перманганатной окисляемости минеральной воды в источнике (скважине) и в потребительской упаковке не должно превышать 15 %. При использовании для обработки минеральных вод лимонной или аскорбиновой кислот перманганатная окисляемость не определяется.

5.2 Требования к технологическим вспомогательным средствам

5.2.1 При производстве минеральных вод используют:

— двуокись углерода по ГОСТ 8050;

— кислоту лимонную моногидрат пищевую по ГОСТ 908;

— кислоту аскорбиновую;

— серебро сернокислое.

5.2.2 Технологические вспомогательные средства, применяемые при производстве минеральных вод, должны соответствовать требованиям [2], [3].

Аскорбиновая и лимонная кислоты используются для обработки железистых минеральных вод как технологические вспомогательные средства.

5.3 Упаковка

5.3.1 Минеральные воды разливают в потребительскую и транспортную упаковки в соответствии с требованиями [1], [4]. Упаковка, укупорочные средства должны обеспечивать качество, безопасность и сохранность минеральных вод в процессе хранения, транспортирования и реализации в течение всего срока годности.

5.3.2 Объем минеральной воды в единице потребительской упаковки должен соответствовать номинальному количеству, указанному в маркировке на потребительской упаковке, с учетом допускаемых отклонений.

Пределы допускаемых отрицательных отклонений объема продукции в единице потребительской упаковки от номинального количества — по ГОСТ 8.579-2019 (пункт 4.1).

Требования к допускаемым положительным отклонениям объема продукции, характеризующим превышение объема продукции над номинальным объемом, должны быть установлены в технологических инструкциях — по ГОСТ 8.579-2019 (пункт 4.7).

5.3.3 Укупорка потребительской и транспортной упаковки с минеральной водой должна быть герметичной, с использованием укупорочных средств, соответствующих требованиям [4].

5.3.4 Минеральные воды в потребительской упаковке допускается скреплять в групповую упаковку.

5.3.5 Упаковка в термоусадочную пленку — по ГОСТ 25776.

5.3.6 При укрупнении грузовых мест формирование пакетов с продукцией — по ГОСТ 23285, ГОСТ 24597, ГОСТ 26663, ГОСТ 33757.

5.3.7 Упаковывание минеральной воды, отправляемой в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности, — по ГОСТ 15846.

5.3.8 Минеральные воды рекомендуется упаковывать в непосредственной близости от источника, либо доставлять к месту упаковки (от каптажа до предприятия) в условиях, обеспечивающих сохранность качества и безопасность минеральной воды.

5.4 Маркировка

5.4.1 Маркировка потребительской и транспортной упаковки с минеральной водой должна соответствовать требованиям [1], [5].

На каждую единицу потребительской упаковки наносят информацию с указанием:

— наименования минеральной воды;

— указания степени насыщения двуокисью углерода — негазированная, газированная или природной газации;

— наименования группы минеральной воды и типа;

— номера скважины (скважин) и, при наличии, наименования месторождения (участка месторождения) или наименования источника;

— наименования и местонахождения (адреса) изготовителя и организации, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей (при наличии), ее телефона, а также, при наличии, факса, адреса электронной почты;

— объема, дм 3 (л);

— товарного знака изготовителя (при наличии);

— назначения минеральной воды (столовая, лечебная, лечебно-столовая);

— общей минерализации, г/дм 3 (г/л);

— даты розлива;

— срока годности;

— условий хранения;

— условия хранения и срок годности после вскрытия потребительской упаковки объемом 5 дм 3 (л) и более;

— основного состава с указанием элементов химического состава и биологически активных компонентов (при их наличии), характеризующих природную минеральную воду, и предельных (минимальных и максимальных) значений их количества, мг/дм 3 (мг/л).

— надписи: «Содержит фторид» при содержании фторида в питьевой природной минеральной воде более 1,5 мг/дм 3 (1,5 мг/л);

— медицинских показаний по применению минеральной воды (для лечебной и лечебно-столовой воды) в соответствии с приложением Б;

— обозначения документа, в соответствии с которым изготовлена и может быть идентифицирована минеральная вода;

— единого знака обращения продукции на рынке государств-членов ЕАЭС.

Сведения, предусмотренные 5.4.1 в части наименования минеральной воды, наименования группы минеральной воды и типа, наименования месторождения (участка месторождения) или наименования источника, наименования и местонахождения (адреса) изготовителя и организации в Российской Федерации, уполномоченной изготовителем на принятие претензии от потребителей на ее территории (при наличии), должны быть достоверными и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей), в том числе путем создания смешения с другим видом/наименованием минеральной воды или с другими обозначениями, охраняемыми в соответствии с законодательством Российской Федерации.

5.4.2 Маркировка транспортной упаковки — по ГОСТ 14192 с нанесением манипуляционных знаков (номер и наименование знака): 3 «Беречь от влаги», 11 «Верх» для всех видов упаковки, а для стеклянной упаковки дополнительно должен быть нанесен знак 1 «Хрупкое. Осторожно».

5.4.3 Маркировка непрозрачной групповой упаковки минеральной воды — по [5], с указанием количества упаковочных единиц.

 

6 Правила приемки

 

6.1 Правила приемки упакованных минеральных вод — по ГОСТ 23268.0.

Упакованные минеральные воды принимают партиями. Определение партии — по [2].

6.2 Порядок и периодичность контроля (полного, сокращенного и краткого химического анализов) минеральных вод, в том числе на соответствие требованиям безопасности готовой продукции, устанавливает изготовитель в программе производственного контроля.

6.3 Полный химический анализ минеральных вод, в том числе минеральных вод из источников или скважин, проверку их на соответствие требованиям 5.1.5, 5.1.7 и приложению А проводят не реже одного раза в год.

6.4 Результаты химического анализа минеральных вод, в том числе минеральных вод из источников или скважин, рекомендуется представлять протоколами по форме, приведенными в приложениях В, Г и Д.

 

7 Методы контроля

 

7.1 Методы отбора проб — по ГОСТ 23268.0, ГОСТ 31861, для микробиологического анализа — по ГОСТ 18963, ГОСТ 31942, 31904.

7.2 Оценку внешнего вида готовой продукции, упаковки, маркировки проводят визуально.

7.3 Определение органолептических показателей — по ГОСТ 23268.1.

7.4 Определение объема минеральной воды в потребительской упаковке — по ГОСТ 23268.1, ГОСТ 32220; герметичности упаковки — по ГОСТ 32220.

7.5 Определение водородного показателя (рН) — по ГОСТ 26449.1, [6].

7.6 Определение сухого остатка — по ГОСТ 18164.

7.7 Общую минерализацию М, г/дм 3 (г/л), рассчитывают как сумму значений массовых концентраций анионов, катионов и недиссоциированных в воде молекул неорганических веществ, полученных в результате выполнения полного, сокращенного, краткого химических анализов минеральной воды, приведенных в приложениях В, Г и Д настоящего стандарта по формуле

 

,

(1)

 

где  — сумма массовых концентраций анионов, г/дм 3 (г/л);

— сумма массовых концентраций катионов, г/дм 3 (г/л);

— сумма массовых концентраций недиссоциированных в воде неорганических веществ, г/дм 3 (г/л).

7.8 Определение химических показателей: бор — по ГОСТ 31870, ГОСТ Р 57165, ГОСТ 31949, [7]; медь — по ГОСТ 4388, ГОСТ 31870, ГОСТ Р 57165, [7], [8]; литий — по ГОСТ 31869, ГОСТ 31870, ГОСТ Р 57165, [7], [9]; аммоний — по ГОСТ 23268.10, ГОСТ 31869, ГОСТ 33045; калий — по ГОСТ 23268.7, ГОСТ 31869, ГОСТ 31870, ГОСТ Р 57165, [7], [9]; натрий — по ГОСТ 23268.6, ГОСТ 31869, ГОСТ 31870, ГОСТ Р 57165, [7], [9]; цинк — по ГОСТ 18293, ГОСТ 30538, ГОСТ 31870, ГОСТ Р 57165, [7], [8]; магний — по ГОСТ 23268.5, ГОСТ 31869, ГОСТ 31870, ГОСТ Р 57165, [7]; кальций — по ГОСТ 23268.5, ГОСТ 31869, ГОСТ 31870, ГОСТ Р 57165, [7]; железо закисное и железо окисное — по ГОСТ 23268.11, ГОСТ 31870, ГОСТ 30538, ГОСТ Р 57165, [7], [8]; алюминий — по ГОСТ 31870, [7]; марганец — по ГОСТ 4974, ГОСТ 31870, ГОСТ Р 57165, [7], [8]; кобальт — по ГОСТ 31870, ГОСТ Р 57165, [7], [8]; молибден — по ГОСТ 31870; фторид-ион — по ГОСТ 4386, ГОСТ 23268.18, ГОСТ 31867; хлориды — по ГОСТ 4245, ГОСТ 23268.17, ГОСТ 31867; бромиды — по ГОСТ 23268.15; йодиды — по ГОСТ 23268.16, ГОСТ 31660, [10]; сульфат — по ГОСТ 4389, ГОСТ 23268.4, ГОСТ 31867, ГОСТ 31940; карбонат и гидрокарбонат — по ГОСТ 23268.3, ГОСТ 31957; гидрофосфат — по ГОСТ 18309; двуокись углерода (СO 2) — по ГОСТ 23268.2, ГОСТ 32037; сероводород общий — по [11] — [13]; кремний — по ГОСТ 26449.1, ГОСТ 31870, ГОСТ Р 57165.

7.9 Определение токсичных элементов: барий, никель, сурьма и хром — по ГОСТ 31870, ГОСТ 31869 (барий); ГОСТ Р 57165 (кроме сурьмы), [7]; кадмий — по ГОСТ 26933, ГОСТ 30538, ГОСТ 31870 [7]; мышьяк — по ГОСТ 23268.14, ГОСТ 26930, ГОСТ 30538, ГОСТ 31866, ГОСТ 31870, ГОСТ Р 51766, [7]; нитраты — по ГОСТ 23268.9, ГОСТ 31867, ГОСТ 33045; нитриты — по ГОСТ 23268.8, ГОСТ 31867, ГОСТ 33045; ртуть — по ГОСТ 26927, ГОСТ 31950, [7]; селен — по ГОСТ 19413, ГОСТ 31870, [7]; свинец — по ГОСТ 18293, ГОСТ 26932, ГОСТ 30538, ГОСТ 30178, ГОСТ 31870, [7]; стронций — по ГОСТ 23950, ГОСТ 31869, ГОСТ 31870, ГОСТ Р 57165, [7], [9]; цианиды — по ГОСТ 31863.

7.10 Содержание метакремниевой кислоты рассчитывается путем умножения концентрации кремния на коэффициент 2,78.

7.11 Содержание ортоборной кислоты рассчитывается путем умножения концентрации бора на коэффициент 5,72.

7.12 Определение перманганатной окисляемости — по ГОСТ 23268.12, ГОСТ Р 55684.

7.13 Определение радиологических показателей: удельная суммарная альфа-активность — по ГОСТ 31864, [14]; удельная суммарная бета-активность и уровни вмешательства по содержанию отдельных природных радионуклидов — по [14]-[19].Оценку соответствия воды требованиям радиационной безопасности проводят с учетом приложения Е.

7.14 Определение содержания органического углерода (сумма С орг) — по ГОСТ 31958.

7.15 Определение микробиологических показателей — по ГОСТ 31747, ГОСТ 10444.15, ГОСТ 18963, ГОСТ 31955.1, ГОСТ Р 54755.

 

8 Идентификация

 

8.1 Идентификацию упакованной минеральной воды осуществляет заинтересованное лицо в соответствии с [1].

8.2 Идентификацию минеральной воды, включенной в приложение А, проводят путем сравнения показателей основного состава идентифицируемой минеральной воды и показателей основного состава, указанных в приложении А, а в случае недостаточности данных для вывода о подлинности минеральной воды — путем сравнения показателей полного химического анализа (см. приложение В) минеральной воды из источника (скважины) с учетом естественных природных вариаций и показателей полного химического анализа (см. приложение В) идентифицируемой воды с учетом способов обработки. Алфавитный перечень минеральных вод, включенных в приложение А, приведен в приложении Е.

8.3 Идентификацию минеральной воды, не включенной в приложение А, проводят путем сравнения показателей полного химического анализа (см. приложение В) минеральной воды из источника (скважины) с учетом естественных природных вариаций, показателей полного химического анализа (см. приложение В) идентифицируемой воды с учетом способов обработки и показателей, указанных в документе по стандартизации, в соответствии с которым выпускают минеральные воды.

 

9 Транспортирование и хранение

 

9.1 Упакованные минеральные воды транспортируют всеми видами транспорта.

9.2 Минеральные воды, разлитые в потребительскую упаковку, не являются скоропортящейся продукцией.

9.3 Срок годности упакованной минеральной воды конкретного наименования, условия хранения и транспортирования ее в течение срока годности, а также условия хранения вскрытой упаковки [для природной минеральной воды в потребительской упаковке объемом 5 дм 3 (л) и более] устанавливает изготовитель.

 

Приложение А
(обязательное)

 

Требования
к химическим показателям групп, гидрохимических типов минеральных вод и их лечебному применению

 

А.1 Требования к химическим показателям групп, гидрохимических типов лечебных и лечебно-столовых минеральных вод приведены в таблице А.1.

 

Таблица А.1

 

 

Наименование группы минеральной воды Характеристика гидрохимического типа минеральной воды Наименование представителя гидрохимического типа минеральной воды и ее местонахождение Минерализация, г/дм 3 Основной ионный состав представителя гидрохимического типа минеральной воды Биологически активные компоненты, мг/дм 3 Назначение воды Медицинские показания по применению минеральной воды (см. приложение Б)
Наименование гидрохимического типа воды Минерализация, г/дм 3 Основные ионы, мг-экв., % Анионы, мг/дм 3 Катионы, мг/дм 3
Cl — Са 2+ Mg 2+ (Na + + K +)
I. Гидрокарбонатная натриевая Майкопский 1,0-2,0 HCO 3 > 75, (Na + K) > 90 Майкопская (скважина 6030, 46602). Ханское месторождение, Республика Адыгея 1,0-2,0 700-1200 < 50 < 100 < 10 < 10 400-600 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Нагутский-26 4,0-7,0 HCO 3 > 70, (Na + K) > 90 Нагутская-26 (скважины 26-н, 43). Нагутское месторождение, Ставропольский край 4,0-7,0 2300-4000 < 150 200-650 < 100 < 50 1000-3000 H 2SiO 3 25-55, СО 2  * 500-800 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Нагутский-56 6,0-9,5 HCO 3 75-90, (Na + K) > 90 Нагутская-56 (скважина 56-Э). Нагутское месторождение, Ставропольский край 6,0-9,0 4200-5600 100-300 500-650 < 150 < 100 2000-3000 H 2SiO 3 25-50, CO 2 500-1000 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
IIa. Гидрокарбонатная кальциево-натриевая, железистая Терсинский 3,5-6,0 HCO 3 > 90, (Na + K) 60-70, Са 20-30 Терсинка (скважина 1011). Терсинское месторождение, Кемеровская область 3,5-5,5 2700-3900 < 25 50-200 200-300 < 100 500-1200 Н 2SiO 3 70-150, Fe 10-15, CO 2 1000-2200 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.10
IIб. Гидрокарбонатная кальциево-натриевая, борная Сахалинский 2,0-5,0 HCO 3 > 90, (Na + K) 50-70, Са 20-40 Сахалинская (скважина 6-А-бис). Побединское месторождение, Сахалинская область 2,5-4,5 1900-2800 < 2 < 50 180-250 < 100 350-700 Н 3ВО 3 130-230, CO 2 800-2000 Лечебная Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.8
III. Гидрокарбонатная магниево-натриево-кальциевая (магниево-кальциево-натриевая) Ласточкинский 3,0-6,0 HCO 3 > 90, (Na + K) 50-60, Са 14-25, Mg 20-25 Ласточка (скважина 546). Месторождение Ласточка, Приморский край 3,0-6,0 2300-4100 < 30 < 15 120-250 90-200 400-1000 CO 2 1000-6000 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Амурский 1,0-4,5 HCO 3 > 75, Са 35-60, (Na + K) 20-40, Mg 20-25 Амурская (Гонжа) (скважина 29/6). Гонжинское месторождение, Амурская область 2,5-3,0 1800-2500 25-80 < 10 250-300 130-200 200-300 H 2SiO 3 50-100, CO 2 500-800 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
IV. Гидрокарбонатная магниево-кальциевая, кальциевая, натриево-кальциево-магниевая Шмаковский 1,0-3,0 HCO 3 > 90, Са 30-85, Mg 15-40, (Na + K) 15-30 Шмаковка (скважины 2-Э, 4-Э, 5-Э). Шмаковское месторождение, Приморский край 1,0-2,0 650-1200 < 10 < 25 100-250 < 100 < 100 H 2SiO 3 50-130, CO 2 1200-3600 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Шмаковка N 1 (скважина 15/70). Шмаковское месторождение, Приморский край 1,3-2,5 1000-1600 < 10 < 10 190-350 50-150 < 50 H 2SiO 3 50-155, CO 2 2000-2700 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Теберда (скважина 2-бис). Тебердинское месторождение, Карачаево-Черкесская Республика 1,0-2,0 1000-1500 < 50 < 25 150-300 50-150 < 100 H 2SiO 3 50-70, CO 2 1000-2500 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
IVa. Гидрокарбонатная магниево-кальциевая, железистая Кожановский 2,5-4,0 HCO 3 > 85, Са 45-70, Mg 20-40 Кожановская (скважина N 11). Кожановское месторождение, Красноярский край 2,5-4,0 2000-3000 100-200 < 25 400-550 100-200 50-150 Fe 20-50, CO 2 2000-2500 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.10
Кукинский 1,3-4,0 HCO 3 > 85, Са 35-70, Mg 20-45 Медвежка (скважина 15-70). Шмаковское месторождение, Приморский край 1,3-2,5 1000-1600 < 10 < 10 190-350 50-150 < 50 Fe 10-26, H 2SiO 3 50-155, CO 2 2000-2700 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.10
Кука (скважины 45, 46). Кукинское месторождение, Забайкальский край 2,0-3,2 1600-2300 < 50 < 25 280-380 100-200 90-130 Fe 10-30, H 2SiO 3 50-90, CO 2 2500-3300 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.10
Дарасунский 1,5-3,5 HCO 3 > 95, Са 45-75, Mg 20-45 Дарасун (скважина 7/57). Дарасунское месторождение, Забайкальский край 1,5-2,8 1000-1800 90-50 < 25 200-300 50-150 80-100 H 2SiO 3 30-80, Fe 10-40, CO 2 2000-3000 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.10
V. Сульфатно-гидрокарбонатная (гидрокарбонатно-сульфатная) поликатионная Кисловодский 2,0-8,0 HCO 3 40-75, SO 4 20-60, Са 20-70, Mg 10-50, (Na + K) 10-60 Нарзан (скважины 5/0, 12, 107-Д, 7-РЭ, 2-Б-бис). Кисловодское месторождение, Ставропольский край 2,0-3,5 1000-1950 250-1100 50-250 200-600 50-180 50-450 H 2SiO 3 10-50, CO 2 1000-2500 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Кисловодская доломитная (скважина 7). Кисловодское месторождение, Ставропольский край 3,5-4,5 1700-2300 500-800 200-300 400-700 60-180 200-550 H 2SiO 3 10-50, CO 2 1000-2300 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
V. Сульфатно-гидрокарбонатная (гидрокарбонатно-сульфатная) поликатионная Кисловодский 2,0-8,0 HCO 3 40-75, SO 4 20-60, Са 20-70, Mg 10-50, (Na + K) 10-60 Кисловодская целебная (скважина 2-ПЭ-бис). Кисловодское месторождение, Ставропольский край 4,5-6,0 1700-2400 1500-2100 40-80 350-650 150-400 400-800 H 2SiO 3 25-60, CO 2 1400-2300 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Кисловодская курортная (скважины 114-Э, 115-Э). Кисловодское месторождение, Ставропольский край 6,0-7,0 2200-2900 1800-2200 140-220 400-700 200-400 650-1200 H 2SiO 3 45-70, CO 2 1500-2800 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Кисловодская сульфатная (скв. 8-бис, 23, 1-ОП). Кисловодское месторождение, Ставропольский край 5,5-8,0 2500-3300 1500-2500 30-80 500-900 180-400 400-1100 H 2SiO 3 40-65, CO 2 1500-3000 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Железноводский-1 2,0-5,0 HCO 3 40-50, SO 4 30-45, (Na + K) 60-80, Са 20-25 NRZN (скважина 74-В). Железноводское месторождение, Ставропольский край 2,0-5,0 900-1700 600-900 200-500 100-250 < 250 500-800 H 2SiO 3 20-40, CO 2 500-1000 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
V. Сульфатно-гидрокарбонатная (гидрокарбонатно-сульфатная) поликатионная Бештаугорский 3,5-5,0 HCO 3 40-60, SO 4 40-60, Са 40-65, Mg 15-25, (Na + K) 20-40 Бештау (скважина N 80). Бештаугорское месторождение, Ставропольский край 3,5-5,0 1600-2000 1100-1600 70-160 300-800 80-200 100-500 CO 2 500-2000 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
VI. Хлоридно-сульфатно-гидрокарбонатная (сульфатно-хлоридно-гидрокарбонатная, гидрокарбонатно-хлоридно-сульфатная, хлоридно-гидрокарбонатно-сульфатная) натриевая Сибирский 1,0-1,5 HCO 3 40-55, SO 4 20-35, Cl 20-30, (Na + K) > 80 ЛЕГЕНДА СИБИРИ (скважина 175-86). Участок недр Новопокровский-2, Новосибирская область 1,0-1,5 350-450 150-250 90-150 < 25 < 25 250-350 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Махачкалинский 3,0-7,0 SO 4 20-50, Cl 20-45, HCO 3 20-35, (Na + K) > 90 Псыж (скважина 1-А). Псыжский участок минеральных вод Чапаевского месторождения, Карачаево-Черкесская Республика 1,6-3,0 300-900 400-700 300-800 5-35 2-20 500-1000 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Серноводская (скважина 1). Серноводское месторождение, Чеченская Республика 4,0-5,0 1200-1500 1300-1400 300-500 < 50 < 50 1200-1500 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Махачкала (скважина 160). Махачкалинское месторождение, Республика Дагестан 5,0-6,0 1000-1500 1100-1400 1150-1500 < 25 < 10 1000-2000 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Бештаугорский-1 4,0-8,0 HCO 3 30-45, SO 4 30-45, Cl 20-30, (Na + K) 65-80 Бештаугорская целебная (скважина 66). Бештаугорское месторождение, Ставропольский край 4,0-8,0 1300-2300 1100-2000 500-1000 200-400 < 100 1200-2000 H 2SiO 3 50-110, CO 2 500-1500 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
VIIa. Хлоридно-гидрокарбонатная кальциево-натриевая, борная, железистая Эльбрусский 1,0-4,0 HCO 3 55-75, Cl 20-45, (Na + K) 55-75, Са 20-35 Эльбрус (скважина 2). Приэльбрусское месторождение, Кабардино-Балкарская Республика 2,0-3,0 1200-1500 < 100 150-300 100-200 < 100 400-600 H 3BO 3 100-150, Fe 10-40, H 2SiO 3 60-90, CO 2 1000-2000 Лечебная Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.8; Б.10
VIII. Хлоридно-гидрокарбонатная (гидрокарбонатно-хлоридная) натриевая Карачинский 1,0-4,5 HCO 3 40-75, Cl 20-60, (Na + K) > 90 Бишули (скважина 38-Д). Пятихаткинское месторождение, Республика Крым 1,1-1,5 400-750 50-200 100-300 <25 < 25 250-500 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
Сыктывкарская (скважина N 7/93). г. Сыктывкар, Республика Коми 1,0-2,0 350-700 30-110 200-400 < 15 < 10 300-500 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.2.3; Б.3-Б.9
Хилак (источник 1). РСО-Алания 1,5-3,0 600-900 < 50 500-700 50-150 < 50 400-700 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.2.3; Б.3-Б.9
Крымская (скважина 3503). Сакское месторождение, Республика Крым 1,7-2,5 600-950 100-150 500-600 < 25 < 10 650-750 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.2.3; Б.3-Б.9
Карачинская (скважины 12-434, 25-ОР3, 2-Р, БА-93, 03-0307). Новосибирская область 2,0-3,0 800-1100 150-250 300-600 < 25 < 50 500-800 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
VIII. Хлоридно-гидрокарбонатная (гидрокарбонатно-хлоридная) натриевая Рычал-Су 4,0-5,5 HCO 3 > 70, Cl 20-30, (Na + K) > 90 Рычал-Су (источник 3). Месторождение Рычал-Су, Республика Дагестан 4,0-5,0 2500-3000 < 25 450-550 < 25 < 25 1200-1450 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
Нагутский-4 6,0-9,0 HCO 3 70-80, Cl 20-25, (Na + K) > 95 Нагутская-4. Нагутское месторождение (скважина 49). Ставропольский край 6,0-9,0 4000-5500 100-350 600-900 < 100 < 50 2000-2700 H 2SiO 3 25-50, CO 2 500-900 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
Шадринский 7,0-10,0 HCO 3 50-70, Cl 30-40, (Na + K) 75-90 Шадринская-315 (скважина 315). Шадринское месторождение, Курганская область 7,0-10,0 4500-5500 < 15 1200-1600 130-250 140-180 2100-2600 H 2SiO 3 50-70, CO 2 1000-1700 Лечебно-столовая Б.2.1-Б.2.3; Б.4-Б.6; Б.8
VIIIa. Хлоридно-гидрокарбонатная (гидрокарбонатно-хлоридная) натриевая, борная Лазаревский 3,5-6,0 HCO 3 45-80, Cl 20-45, (Na + K) > 80 Лазаревская (скважина 84-Э). Волконское месторождение, Краснодарский край 3,5-5,0 600-1000 < 10 1500-2000 < 25 < 10 1500-1700 Н 3ВО 3 200-350 Лечебная Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.8
Евпаторийский 3,6-4,5 Cl 65-75, HCO 3 20-30, (Na + K) > 95 Планета (скважина N 58). Евпаторийское месторождение, Республика Крым 3,8-4,5 800-1050 100-175 1500-1800 < 25 < 25 1350-1550 Н 2ВО 3 35-75 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.3; Б.3-Б.9
Зарамагский 5,5-10,0 HCO 3 45-80, Cl 20-55, (Na + K) 60-90 Зарамаг (скважина 47). Зарамагское месторождение, РСО-Алания 7,0-9,5 3000-4000 < 50 1700-2400 150-200 < 100 2000-2600 Н 3ВО 3 70-150, CO 2 1000-2200 Лечебная Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.2.3; Б.3-Б.8
VIIIa. Хлоридно-гидрокарбонатная (гидрокарбонатно-хлоридная) натриевая, борная Ессентукский N 4 7,0-10,0 HCO 3 55-80, Cl 20-45, (Na + K) > 80 Ессентуки N 4 (скважины 33-бис, 34-бис, 39-бис, 41-бис, 418, 56, 57-РЭ-бис, 49-Э, 71). Ессентукское месторождение, Ставропольский край 7,0-10,0 3400-4850 0,5-30 1300-2000 10-150 5-65 2000-3000 Н 3ВО 3 30-60, H 2SiO 3 10-50, CO 2 500-1800 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
Ессентукский N 17 10,0-14,0 HCO 3 55-75, Cl 35-45, (Na + K) > 90 Ессентуки N 17 (скважины 17-бис, 36-бис, 24-бис-1, 46). Ессентукское месторождение, Ставропольский край 10,0-14,0 4850-6500 0,5-70 1700-2800 50-150 30-95 2700-4000 Н 3ВО 3 40-70, H 2SiO 3 10-50, CO 2 500-2350 Лечебная Б.2.1; Б.2.3; Б.4-Б.6; Б.8
АЛЛЕЯ ИСТОЧНИКОВ N 17 (скважина N 13-Н). Нижнебалковское месторождение, Ставропольский край 10,0-14,0 5000-7500 < 100 1800-3000 < 150 < 150 3000-4200 Н 2ВО 3 40-90, CO 2 500-1100 Лечебная Б.2.1; Б.2.3; Б.4-Б.6; Б.8
Нагутская-17. Нагутское месторождение (скважины 9-бис, 47). Ставропольский край 10,0-14,0 5000-7200 < 150 1200-2200 < 150 < 150 2700-3900 Н 3ВО 3 30-80, H 2SiO 3 25-50, CO 2 500-1200 Лечебная Б.2.1; Б.2.3; Б.4-Б.6; Б.8
VIIIб. Хлоридно-гидрокарбонатная (гидрокарбонатно-хлоридная) натриевая, борная, йодная Семигорский N 1 3,5-7,0 Cl 45-60, HCO 3 40-55, (Na + K) > 90 Семигорская N 1 (скважины 3Э, 4Э). Раевское месторождение, Краснодарский край 3,0-5,0 1600-2400 < 25 500-900 < 15 < 10 1000-1500 Н 3ВО 3 40-80, I 2-7, CO 2 500-1000 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
Семигорский N 6 8,0-12,0 HCO 3 60-70, Cl 30-40, (Na + K) > 90 Семигорская N 6 (скважина 12-Э). Семигорское месторождение, Краснодарский край 8,0-11,0 4000-5500 < 10 1500-1900 <50 < 25 2600-3200 Н 3ВО 3 1100-1800, I 10-20, CO 2 500-700 Лечебная Б.2.1-Б.2.3; Б.4-Б.6; Б.8
IX. Сульфатно-гидрокарбонатная, хлоридно-гидрокарбонатно-сульфатная (хлоридно-сульфатно-гидрокарбонатная) кальциево-натриевая Железноводский 3,0-12,0 HCO 3 40-50, SO 4 30-40, (Na + K) 50-65, Са 25-40 Смирновская (скважины 69-бис-1, 1-Южная источник. Семашко, Владимирский). Железноводское месторождение, Ставропольский край 3,0-4,0 1200-1500 800-1000 250-350 250-350 < 50 600-800 H 2SiO 3 25-65, CO 2 800-1300 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Железноводский 3,0-4,0 HCO 3 40-50, SO 4 30-40, (Na + K) 50-65, Са 25-40 Славяновская (скважины 69, 69-бис, 64, 59, источник Славяновский). Железноводское месторождение, Ставропольский край 3,0-4,0 1200-1500 800-1000 250-350 250-350 < 50 600-800 H 2SiO 3 25-65, CO 2 500-1000 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
IX. Сульфатно-гидрокарбонатная, хлоридно-гидрокарбонатно-сульфатная (хлоридно-сульфатно-гидрокарбонатная) кальциево-натриевая Новотерский 3,5-6,5 SO 4 35-60, HCO 3 30-50, Cl 15-25, (Na + K) 55-75, Ca 20-40 Новотерская целебная (скважина 72). Змейкинское месторождение, Ставропольский край 4,0-5,5 1300-1600 1200-1600 300-500 300-400 < 100 800-1100 H 2SiO 3 50-70, CO 2 500-700 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Доктор Гааз (скважина 70). Железноводское месторождение, Ставропольский край 3,5-5,5 1100-1500 1200-1600 350-600 300-500 < 100 800-1100 H 2SiO 3 50-140, CO 2 1000-1700 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Славяночка (скважина 79). Бештаугорское месторождение, Ставропольский край 4,5-6,5 1400-2300 1000-1800 400-800 200-400 < 100 1000-1700 H 2SiO 3 60-150, CO 2 500-1000 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
X. Сульфатно-гидрокарбонатная (гидрокарбонатно-сульфатная) кальциевая, натриево-кальциевая Владикавказский 1,0-2,0 HCO 3 40-60, SO 4 35-40, Ca 60-80, (Na + K) 15-25 Казбек-Аква (скважина 250). г. Владикавказ, РСО-Алания 1,0-2,0 300-600 120-350 < 100 150-350 < 100 40-100 H 2SiO 3 25-50 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
XI. Гидрокарбонатно-сульфатная (сульфатно-гидрокарбонатная) натриевая Иноземцевский 2,0-5,0 SO 4 30-60, HCO 3 20-60, (Na + K) > 90 Славянская жемчужина (скважина 2-Б). Иноземцевское месторождение 3,2-4,0 1400-1600 650-900 180-250 < 100 < 25 800-1100 CO 2 500-1000 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
XI. Гидрокарбонатно-сульфатная (сульфатно-гидрокарбонатная) натриевая Ачалукский 2,0-5,0 SO 4 30-60, HCO 3 20-50, (Na + K) > 90 Ачалуки (скважина 376). Ачалукское месторождение Республика Ингушетия 2,5-3,5 1000-1300 550-900 100-200 < 25 < 25 850-1100 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Бештаугорский-2 2,2-5,0 HCO 3 35-50, SO 4 35-50, (Na + K) 70-90 Бештаугорская-2 (скважина 2-Б). Бештаугорское месторождение Ставропольский край 2,2-5,0 800-1600 600-1300 150-400 50-200 < 100 800-1300 H 2SiO 3 30-55, CO 2 500-800 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Железноводский-2 3,0-5,0 SO 4 30-60, HCO 3 20-50, (Na + K) > 90 АЛЛЕЯ ИСТОЧНИКОВ N 2 (скважина 74-Н). Железноводское месторождение, Ставропольский край 3,0-5,0 700-1500 800-1200 200-550 < 100 < 100 800-1200 H 2SiO 3 25-60 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
XII. Сульфатная кальциевая Краинский 2,0-3,0 SO 4 > 70, Ca 60-90 Краинская (скважины 4/84, 2-РЭ, 1-РЭ). Краинское месторождение, Тульская область 2,2-2,8 200-300 1400-1600 < 25 500-650 < 100 < 100 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Уфимская (скважина 86). Республика Башкортостан 2,2-3,0 250-350 1300-1600 < 50 550-650 < 100 < 50 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Нижне-Ивкинская N 2К (скважины 2-КД 1, 2-КД 2) Нижнеивкинское месторождение, Кировская область 2,2-3,0 100-350 1200-1700 100-200 400-800 50-100 100-250 H 2SiO 3 20-40 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
XII. Сульфатная кальциевая Краинский 2,0-3,0 SO 4 > 70, Са 60-90 Красноусольская целебная (родник N 12). Республика Башкортостан 2,0-3,0 200-400 1000-1500 < 25 450-700 < 50 < 100 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
XIII. Сульфатная магниево-кальциевая (кальциево-магниевая) Казанский 2,0-3,0 SO 4 > 75, Са 60-80, Mg 20-30 Казанская (скважина 3). Казанское месторождение, Республика Татарстан 2,0-3,0 400-500 1000-1500 50-100 400-600 100-150 50-100 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Красноусольская родниковая (родник N 2277). Республика Башкортостан 2,0-2,5 250-400 1000-1500 < 20 400-600 50-150 < 100 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Смоленский 1,5-4,0 SO 4 > 75, Са 40-60, Mg 30-50 Козельская (скважина 163069). Калужская область 1,5-3,0 250-400 1000-1500 < 100 250-450 100-250 50-200 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Смоленская (скважина 602). Смоленское месторождение, Смоленская область 2,5-3,5 250-350 1600-2000 < 100 450-600 150-300 < 100 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
XIV. Сульфатная натриево-кальциево-магниевая (натриево-магниево-кальциевая) Кашинский 2,0-4,0 SO 4 > 80, Са 25-60, Mg 20-50, (Na + K) 20-25 Кашинская (скважины 12, 18, 4, 3-бис, 12-бис). Кашинское месторождение, Тверская область 2,5-3,7 < 50 1500-2200 200-350 250-550 100-180 250-400 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Московский 3,0-5,5 SO 4 > 90, Mg 25-45, Са 25-45, (Na + K) 20-40 Московская (скважина 2/72). Москва, Московская область 3,0-5,5 100-170 2000-3500 25-150 350-500 150-300 350-750 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
XV. Сульфатная натриевая, магниево-натриевая Тарханский 1,5-3,0 SO 4 65-90, (Na + K) 65-85 Тарханская-4 (скважина N 4). Тарханское месторождение, Республика Татарстан 1,5-3,0 50-270 800-2000 < 150 < 150 < 100 300-800 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
Ханкульский 1,6-4,0 SO 4 65-80, (Na + K) 60-75, Mg 15-25 Хан-Куль (скважины 4, 6). Ханкульский участок Ханкульского месторождения, Республика Хакасия 1,6-4,0 150-700 700-1900 50-250 30-250 30-150 300-850 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
XVI. Хлоридно-сульфатная натриевая Анапский 1,0-5,0 SO 4 40-75, Cl 20-45, (Na + K) 65-95 Анапская (скважина 3-э). Анапское месторождение, Краснодарский край 3,0-4,0 350-600 900-1300 400-700 < 50 < 100 900-1100 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
Липецкий 3,0-4,5 SO 4 40-75, Cl 20-45, (Na + K) 80-95 Липецкий бювет (скважины 3/04, 2/07, 12/08, 29/08). Липецкое месторождение, Липецкая область 3,0-4,5 200-400 1200-1700 500-850 < 150 < 50 800-1200 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
Липецкая (скважины 2/71, 9/03, 9/04,12/95, 15/95). Липецкое месторождение, Липецкая область 3,5-4,5 200-400 1300-1700 800-1000 90-150 < 100 1000-1300 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
XVI. Хлоридно-сульфатная натриевая Липецкий 3,0-4,5 SO 4 40-75, Cl 20-45, (Na + K) 80-95 Алтыновская (скважина 5/2014). Ярославская область 3,5-4,5 50-150 1500-2500 450-650 250-450 50-200 650-900 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
Нижне-Ивкинский N 1 4,0-10,0 SO 4 40-80, Cl 20-60, (Na + K) 65-90 Нижне-Ивкинская N 1 (скважина 12). Нижнеивкинское месторождение, Кировская область 4,0-7,0 100-250 2000-3300 300-1000 200-400 100-200 800-2000 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
Буйский 10,0-15,0 SO 4 70-80 Cl 20-25 (Na + K) > 75 Буйская (скважина 2/75). Сусанинское месторождение, Костромская область 11,0-13,0 < 100 6000-7000 1500-1800 350-450 200-250 3000-3500 Лечебная Б.2.1-Б.2.3; Б.4; Б.5
XVII. Хлоридно-сульфатная кальциево-натриевая (натриево-кальциевая) Угличский 1,5-5,0 SO 4 50-80, Cl 20-50, (Na + K) 30-70, Ca 20-60 Икорецкая (скважина 42430/1). Воронежская область 1,5-3,5 < 100 800-2000 350-600 150-3000 < 50 300-850 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
Угличская (скважина 2/63). Угличское месторождение, Ярославская область 3,5-4,5 70-120 2000-2350 500-600 250-350 100-170 700-900 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
XVIII. Хлоридно-сульфатная магниево-натриевая Лысогорский 13,0-19,0 SO 4 45-65, Cl 25-40, (Na + K) 60-75, Mg 20-30 Лысогорская (скважина 13-25). Месторождение Лысогорский источник, Ставропольский край 13,0-19,0 400-1200 5500-9000 2200-3700 350-550 500-900 2800-4500 CO 2 500-1000 Лечебная Б.2.1-Б.2.3; Б.4; Б.5
XIX. Хлоридно-сульфатная (сульфатно-хлоридная) магниево-кальциево-натриевая (магниево-натриево-кальциевая, кальциево-магниево-натриевая) Иркутский 1,0-6,0 SO 4 40-70, Cl 20-50, (Na + K) 20-65, Ca 20-40, Mg 20-40 Иркутская (скважина 27бис). Олхинское месторождение, Иркутская область 1,2-3,0 225-350 600-1100 200-460 200-320 50-150 100-350 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1 Б.2.3; Б.3-Б.9
Ижевская (Шифалы-су) (скважина 14). Ижминводское месторождение, Республика Татарстан 4,0-6,0 100-300 2000-2500 1000-1200 400-600 200-300 700-900 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
Завьяловская (скважина 6/89). Алтайский край 4,5-6,5 200-400 1600-2400 1300-1700 300-500 300-500 600-1400 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
XX. Гидрокарбонатно-сульфатно-хлоридная (сульфатно-гидрокарбонатно-хлоридная) натриевая, кальциево-натриевая Пятигорский-1 4,0-5,5 Cl 30-45, HCO 3 20-45, SO 4 20-30, (Na + K) 55-75, Ca 25-35 Машук N 1 (скважины 1, 4, 7, 24). Пятигорское месторождение, Ставропольский край 4,0-5,5 1500-1900 750-900 700-1100 350-450 50-100 900-1200 H 2SiO 3 30-70, CO 2 1500-2000 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
Пятигорский-2 5,5-7,2 Cl 40-50, HCO 3 20-40, SO 4 20-30, (Na + K) 60-80, Ca 15-30 Машук N 19 (скважина 19). Пятигорское месторождение, Ставропольский край 5,5-7,2 1500-2200 1100-1250 1400-1500 300-550 < 100 1500-1800 H 2SiO 3 50-100, CO 2 500-800 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
XX. Гидрокарбонатно-сульфатно-хлоридная (сульфатно-гидрокарбонатно-хлоридная) натриевая, кальциево-натриевая Быкогорский 6,5-9,5 Cl 35-50, SO 4 20-35, HCO 3 20-30, (Na + K) > 80 Ессентуки целебная (скважина N 73). Ессентукское месторождение, Ставропольский край 6,5-9,5 1300-2000 1300-2000 1800-2200 < 250 < 100 2100-2500 H 2SiO 3 100-200, CO 2500-1000 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.3-Б.9
XXI. Сульфатно-хлоридная, гидрокарбонатно-сульфатно-хлоридная магниево-кальциево-натриевая (магниево-натриево-кальциевая) Себряковский 1,0-2,0 Cl 45-65, SO 4 20-35, HCO 3 15-25, Са 30-55, (Na + K) 30-50, Mg 20-25 Себряковская (скважины 06683, 06684). Себряковское месторождение, Волгоградская область 1,0-2,0 150-350 200-450 250-700 150-350 30-200 100-350 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
Хиловский 2,0-5,0 Cl 50-75, SO 4 20-40, (Na + K) 35-55, Ca 25-50, Mg 20-40 Хиловская (скважина 1/59). Хиловское месторождение, Псковская область 3,0-4,0 100-200 800-900 1300-1600 350-400 150-200 500-700 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1; Б.2.2; Б.2.3; Б.3-Б.9
XXII. Сульфатно-хлоридная (хлоридно-сульфатная) кальциево-натриевая (натриево-кальциевая) Ергенинский 5,0-8,0 СI 40-65, SO 4 30-50, (Na + K) 35-60, Ca 20-40 Ергенинская (скважина 47-Б). Волгоградская область 5,0-6,5 350-450 1800-2100 1400-1600 400-700 50-250 1000-1300 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
XXIII. Сульфатно-хлоридная натриевая Каспийский 5,0-9,0 Cl 50-75, SO 4 20-40, (Na + K) > 90 Каспий (скважина 215). Республика Дагестан 5,5-7,5 800-1000 1200-1600 1900-2300 < 50 < 25 1900-2500 Лечебно-столовая Б.2.1; Б.2.3; Б.4-Б.6; Б.8
XXIII. Сульфатно-хлоридная натриевая Каспийский 5,0-9,0 Cl 50-75, SO 4 20-40, (Na + K) > 90 Сольвычегодская (скважина 4). Сольвычегодское месторождение, Архангельская область 8,0-9,0 < 50 2000-2200 3200-3500 50-150 50-150 2700-3000 Лечебно-столовая Б.2.1; Б.2.3; Б.4-Б.6; Б.8
XXIVa. Сульфатно-хлоридная натриевая, борная Ново-Ижевский 15,0-18,0 Cl 35-65, SO 4 35-45, (Na + K) > 80 Ново-Ижевская (скважина 1/71). Удмуртская Республика 15,0-17,5 < 100 5000-5500 5000-6000 500-700 180-300 4500-5000 Н 3ВО 3 60-90 Лечебная Б.2.1; Б.2.3; Б.4; Б.5
XXV. Гидрокарбонатно-хлоридная (хлоридно-гидрокарбонатная) натриевая Обуховский 1,5-4,0 СI 40-85, HCO 3 20-60 (Na + K) > 90 Обуховская. Обуховское месторождение, Свердловская область 1,5-2,4 300-450 < 25 750-1150 10-50 5-25 600-850 H 2SiO 3 25-50 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.9
XXVa. Гидрокарбонатно-хлоридная (хлоридно-гидрокарбонатная) натриевая, йодная Сочинский 5,0-8,0 HCO 3 45-60, Cl 35-50, (Na + K) > 90 Сочинская (скважина 2-PM). Мамайское месторождение, Краснодарский край 5,0-7,0 2500-3200 < 10 1100-1500 < 25 < 25 1800-2200 I 5-7 Лечебно-столовая Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.4-Б.9
XXVб. Гидрокарбонатно-хлоридная натриевая, борная Кармадонский 2,0-4,5 Cl 65-75, HCO 3 30-40, (Na + K) > 90 Нижний Кармадон (скважина 29-р). Месторождение Нижний Кармадон, РСО-Алания 2,0-4,2 400-800 < 25 1000-1800 < 100 < 25 700-1300 Н 3ВО 3 80-200 Лечебная Б.1; Б.2.1-Б.2.3; Б.3-Б.8
XXVв. Гидрокарбонатно-хлоридная натриевая, борная, йодная, мышьяковистая Синегорский 15,0-25,0 Cl 60-80, HCO 3 20-40, (Na + K) > 85 Синегорская ** (скважины 16, 17). Синегорское месторождение, Сахалинская область 18,0-22,0 3400-5800 < 50 5400-7000 130-200 140-210 5300-6200 Н 3ВО 3 2300-2600, I 15-17, As 20-25, H 2SiO 3 35-75, CO 2 2000-2500 Лечебная Б.2.1; Б.2.3; Б.4; Б.5
ХХVI. Хлоридная натриевая Калининградский 1,0-5,0 Cl > 80, (Na + K) > 80 Ангарская (скважина 2). Ангарское месторождение, Иркутская область 2,0-3,0 500-600 100-200 900-1200 150-200 80-120 500-700 Лечебно-столовая Б.2.1; Б.2.3; Б.4-Б.9
Нальчик (скважина 1-Э). Нальчикское месторождение, Кабардино-Балкарская Республика 2,0-5,0 150-300 50-120 1000-2500 100-200 < 50 600-1000 Лечебно-столовая Б.2.1; Б.2.3; Б.4-Б.9
Калининградская N 1 (скважина 1/02). Калининградское месторождение, Калининградская область 3,5-4,5 550-700 < 100 1700-2100 < 100 < 50 1250-1500 Лечебно-столовая Б.2.1; Б.2.3; Б.4-Б.9
Тюменский 5,0-8,0 Cl 60-90, (Na + K) > 80 Тюменская (Тараскуль) (скважина 2-Б). Тараскульское месторождение, Тюменская область 5,0-6,5 200-400 < 10 2800-3200 < 100 < 50 1800-2100 Лечебно-столовая Б.2.1; Б.2.3; Б.4-Б.9
Нижне-Сергинский 5,0-8,0 Cl > 90, (Na + K) > 90 Нижне-Сергинская (скважина 4). Нижне-Сергинское месторождение, Свердловская область 5,0-8,0 100-350 100-200 3000-4500 80-150 < 50 2000-3000 Лечебно-столовая Б.2.1; Б.2.3; Б.4-Б.9
XXVIa. Хлоридная натриевая, йодная Ходыженский 2,0-5,0 Cl > 75, (Na + K) > 90 Ходыженская (скважина 503). Ходыженское месторождение, Краснодарский край 3,5-4,8 600-800 < 10 1700-2100 < 10 < 10 1400-1700 I 10-15 Лечебная Б.2.1; Б.2.3; Б.4-Б.9
XXVIб. Хлоридная натриевая, борная Омский 4,5-6,5 Cl 60-90, (Na + K) > 80 Омская N 1 (скважина 1-Б). Омское месторождение, Омская область 4,5-6,5 200-600 < 10 2500-3300 < 100 < 25 1700-2200 Н 3ВО 3 50-60 Лечебно-столовая Б.2.1; Б.2.3; Б.4-Б.9
Урс-Донский 4,0-6,0 Cl > 75, (Na + K) > 90 Урс-Дон (скважина 311). Коринское месторождение, РСО-Алания 5,0-6,0 800-1000 90-120 2400-2700 < 50 < 25 1800-2100 Н 3ВО 3 70-115 Лечебная Б.2.1; Б.2.3; Б.4-Б.8
XXVIв. Хлоридная натриевая, йодная, борная Анивский 6,5-10,0 Cl > 90, (Na + K) > 90 Анивская N 1 (скважина 8-А-бис). Мандаринковское месторождение, Сахалинская область 6,5-10,0 250-500 < 10 4000-5500 50-150 < 100 2400-3400 Н 3ВО 3 300-400, I 8-16 Лечебная Б.2.1; Б.2.3; Б.4-Б.8
XXVIг. Хлоридная натриевая, бромная, йодная Талицкий 8,0-10,0 Cl > 90, (Na + K) > 85 Талицкая (скважина 1/75). Талицкое месторождение, Свердловская область 9,0-10,0 200-350 < 50 5000-5700 150-250 50-150 3000-3400 Br 22-30, I 3,0-6,5 Лечебная Б.2.1; Б.2.3; Б.4-Б.7
XXVII. Гидрокарбонатно-сульфатная магниево-кальциевая (кальциево-магниевая), железистая Марциальный 0,2-1,0 SO 4 60-70, HCO 3 20-30, Са 30-45, Mg 30-45 Марциальная (скважины 1-К, 2-К, 4-К). Месторождение «Марциальные воды», Республика Карелия 0,2-0,8 60-140 200-300 < 10 < 50 < 50 < 25 Fe 10-100 Лечебно-столовая Б.10
XXVIII. С высоким содержанием органических веществ поликомпонентного анионо-катионного состава Ундоровский 0,5-1,5 HCO 3 40-80, SO 4 20-50, Са 60-85, Mg 20-40 Волжанка (источник N 1 «Главный», источник N 2-3 «Малые Ундоры»). Ундоровское месторождение, Ульяновская область 0,8-1,2 500-700 50-250 < 50 100-250 < 100 < 50 С орг 5-10 Лечебно-столовая Б.2.3; Б.5; Б.6; Б.8; Б.9
HCO 3 65-80, SO 4 15-25, (Na + K) 40-55, Са 20-35, Mg 15-30 Тарханская-3 (скважина 3). Тарханское месторождение, Республика Татарстан 0,8-1,1 500-625 50-200 < 70 30-100 20-75 100-200 С орг 5-10 Лечебно-столовая Б.2.3; Б.5; Б.6; Б.8; Б.9
* Для всех гидрохимических типов содержание двуокиси углерода в нативной воде.

** Применяется в курортной практике в строго контролируемой дозировке.

 

 

А.2 Требования к химическим показателям групп, гидрохимических типов столовых минеральных вод приведены в таблице А.2.

 

Таблица А.2

 

 

Наименование группы минеральной воды Наименование представителя типа минеральной воды и ее местонахождение Основные ионы, мг-экв., % Минерализация, г/дм 3 Основной ионный состав представителя гидрохимического типа минеральной воды
Анионы, мг/дм 3 Катионы, мг/дм 3
Cl — Са 2+ Mg 2+ (Na + + К +)
Гидрокарбонатная натриевая Ессентукская Горная (скважина 70). Ессентукское месторождение, Ставропольский край HCO 3 60-85, (Na + K) > 80 0,5-0,8 220-500 < 90 < 80 < 20 < 10 120-250
Гидрокарбонатная натриево-кальциевая, магниево-натриево-кальциевая Славда (скважина 1-Ц). Надеждинское месторождение, Приморский край HCO 3 70-90, Са 50-75, (Na + K) 15-25, Mg 10-25 0,1-0,3 65-200 < 20 < 15 15-40 < 15 3-20
Гидрокарбонатная натриево-магниево-кальциевая (магниево-натриево-кальциевая) Архыз (скважины 130-к, 131-к, 1-э, 2-э, 3-э). Архызское месторождение, Карачаево-Черкесская Республика HCO 3 70-90, Са 40-50, Mg 20-30, (Na + K) 20-30 0,20-0,35 150-250 < 25 < 30 25-50 5-20 5-30
Гидрокарбонатная кальциево-натриевая АГЛАЙС (скважина 561). Белгородская область HCO 3 > 70, (Na + K) 40-70, Са 20-40 0,3-0,6 150-400 20-90 < 25 20-40 < 15 50-90
Гидрокарбонатная, хлоридно-гидрокарбонатная натриево-кальциевая, магниево-натриево-кальциевая Славда Курортная (скважина 511-А). Глазовское месторождение, Приморский край HCO 3 55-75, Cl 15-25, Са 50-70, (Na + K) 20-35, Mg 15-25 0,15-0,3 100-200 < 15 10-30 25-50 3-15 10-30
Гидрокарбонатная магниево-кальциевая (кальциево-магниевая) Сенежская скважины 1/ГВК-46240620, ЗГВК-46247919). Сенежское месторождение, Московская область HCO 3 > 60, Са 40-75, Mg 20-55 0,3-0,7 250-450 < 15 < 10 40-90 10-50 10-40
Зеленая долина (скважина 45214039). Верхнеклязьминско-Сходненское месторождение, г. Москва, Зеленоград HCO 3 > 70, Са 40-75, Mg 20-55 0,4-0,7 300-450 < 50 < 15 60-110 20-40 15-30
Гидрокарбонатная магниево-кальциевая (кальциево-магниевая) Липецкая-Лайт (скважина 12/99). г. Липецк HCO 3 60-70, Са 55-70, Mg 20-30 0,4-0,7 250-450 15-30 30-65 50-150 15-30 10-30
Я (скважина 79943). Североэдонский участок Московского артезианского бассейна, Владимирская область HCO 3 > 60, Са 40-75, Mg 20-55 0,3-0,5 200-300 < 15 < 15 30-70 10-40 < 15
Монастырская (скважины 14546, 14546А). Глазовское месторождение, Приморский край HCO 3 > 85, Са 40-70, Mg 30-60 0,3-0,5 120-300 < 25 < 10 20-50 10-40 < 10
Тбау (источник Гусыра). РСО-Алания HCO 3 > 80, Са 55-80, Mg 15-35 0,1-0,3 120-250 < 25 < 20 20-80 < 15 < 10
Петроглиф (PETROGLYPH) (скважина 5728). Алтайский край HCO 3 > 80, Са 55-80, Mg 20-30 0,2-0,6 250-450 5-35 < 20 45-100 10-40 5-35
Гидрокарбонатная магниево-кальциевая (кальциево-магниевая) Синеборье (скважина 55-Т). Владимирская область HCO 3 > 80, Са 50-80, Mg 30-50 0,2-0,5 100-400 < 25 < 15 20-80 10-40 < 15
Гидрокарбонатная магниево-кальциевая, магниево-натриево-кальциевая (натриево-магниево-кальциевая) ЛЕГЕНДА ГОР АРХЫЗ (скважина N 3). Нижнеархызское месторождение, Карачаево-Черкесская Республика HCO 3 > 80, Са 45-70, Mg 20-40, (Na + K) 15-30 0,1-0,25 50-200 5-15 5-15 5-50 2-20 5-50
Гидрокарбонатная кальциевая, натриево-магниево-кальциевая (магниево-натриево-кальциевая) Кристальная долина (скважина N 81150). Южнотерекский участок, Кабардино-Балкарская Республика HCO 3 > 70, Са 40-70, Na 15-40, Mg 15-30 0,15-0,40 100-180 < 25 < 15 20-50 < 15 5-40
Хлоридно-гидрокарбонатная кальциевая Терек (скважина N 81214). Участок «Халвичный» Нальчикского месторождения, Кабардино-Балкарская Республика HCO 3 45-60, Cl 20-45, Са 60-75 0,3-0,7 200-400 15-50 50-150 50-200 5-40 5-70
Хлоридно-гидрокарбонатная кальциевая Шхельда (скважина N 44384). Участок «Халвичный» Нальчикского месторождения, Кабардино-Балкарская Республика HCO 3 45-60, Cl 20-45, Са 60-75 0,3-0,7 150-350 25-70 20-180 50-150 10-30 5-100
Хлоридно-гидрокарбонатная кальциевая Нальчикская классическая (скважина N 00713). Участок «Халвичный» Нальчикского месторождения, Кабардино-Балкарская Республика HCO 3 45-60, Cl 20-45, Са 60-75 0,3-0,7 150-350 10-50 20-180 50-150 10-30 5-50
Гидрокарбонатная, хлоридно-гидрокарбонатная магниево-кальциевая Липецкая классическая (скважины 16/94, 17/94). Липецкое месторождение, г. Липецк HCO 3 50-80, Cl 15-35, Са 50-80, Mg 20-40 0,4-0,8 200-450 10-50 10-150 50-150 10-50 < 50
Гидрокарбонатная, сульфатно-гидрокарбонатная кальциевая, натриево-кальциевая Серебряная (скважина 2). Усть-Донецкое месторождение, Ростовская область HCO 3 65-75, SO 4 15-25, Са 55-75, (Na + K) 15-30 0,2-0,45 180-270 25-60 < 25 40-100 < 10 < 50
Хлоридно-сульфатно-гидрокарбонатная (сульфатно-хлоридно-гидрокарбонатная) натриевая Ессентукская новая (скважина 55). Ессентукское месторождение, Ставропольский край HCO 3 40-55, SO 4 20-35, Cl 20-30, (Na + K) > 80 0,4-0,9 200-350 100-170 50-100 < 50 < 50 190-250
Сульфатно-гидрокарбонатная кальциево-натриевая Бугунтинская (скважина 9). Бугунтинский участок, Ессентукское месторождение, Ставропольский край HCO 3 40-55, SO 4 30-45, (Na + K) 60-75, Са 25-35 0,2-0,9 100-350 80-250 < 100 20-80 < 50 50-200
Сульфатно-гидрокарбонатная кальциево-магниево-натриевая (магниево-кальциево-натриевая) Липецкий бювет N 1 (скважины 12/06, 17/06, 21/06). Липецкое месторождение, Липецкая область HCO 3 40-60, SO 4 30-45, (Na + K) 50-65, Mg 20-30, Са 20-25 0,5-1,0 250-350 100-260 < 100 20-60 20-60 80-200
Хлоридно-гидрокарбонатная натриево-магниево-кальциевая (натриево-кальциево-магниевая) Рушаночка (скважины 1099к, 2026к). Старорусское месторождение, Новгородская область HCO 3 50-65, Cl 20-50, Са 30-40, Mg 30-45, (Na + K) 20-30 0,5-1,2 300-600 50-150 50-200 30-170 50-120 30-170

 

 

Приложение Б
(обязательное)

 

Перечень
медицинских показаний по применению (внутреннему) минеральной воды

 

Б.1 Болезни пищевода (эзофагит, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь).

Б.2 Хронический гастрит:

Б.2.1 Хронический гастрит с нормальной секреторной функцией желудка;

Б.2.2 Хронический гастрит с повышенной секреторной функцией желудка;

Б.2.3 Хронический гастрит с пониженной секреторной функцией желудка.

Б.3 Язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки.

Б.4 Болезни кишечника (синдром раздраженного кишечника, дискинезия кишечника).

Б.5 Болезни печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей.

Б.6 Болезни поджелудочной железы (хронический панкреатит).

Б.7 Нарушение органов пищеварения после оперативных вмешательств по поводу язвенной болезни желудка; постхолецистэктомические синдромы.

Б.8 Болезни обмена веществ (сахарный диабет, ожирение, нарушение солевого и липидного обмена).

Б.9 Болезни мочевыводящих путей (хронический пиелонефрит, мочекаменная болезнь, хронический цистит, уретрит).

Б.10 Болезни крови (железодефицитные анемии).

В маркировке минеральной воды указывают, что она применяется при вышеуказанных заболеваниях только вне фазы обострения. В маркировке допускается указывать обобщающие показания к медицинскому применению минеральной воды.

 

Приложение В
(рекомендуемое)

 

Форма протокола
полного химического анализа минеральной воды

 

Протокол

полного химического анализа минеральной воды (органолептические,

идентификационные показатели, показатели безопасности,

показатели химического состава)

N ____ от «__» _________ 20__ г.

_____________________________________________________________________

наименование и адрес испытательной лаборатории (испытательного центра)

 

Местоположение и наименование источника или номер скважины _________

_________________________________________________________________________

Наименование продукции _____________________________________________

Наименование изготовителя __________________________________________

Наименование заказчика _____________________________________________

Условия, место отбора ______________________________________________

Дата отбора/розлива ________________________________________________

Органолептические показатели:

Прозрачность _______________________________________________________

Цвет _______________________________________________________________

Осадок _____________________________________________________________

Вкус и запах _______________________________________________________

 

В литре воды содержится г или мг мг-экв. мг-экв. % Нормативный документ
Катионы Литий Li +        
Аммоний        
Калий * К +        
Натрий * Na +        
Магний * Mg 2+        
Кальций * Са 2+        
Стронций Sr 2+        
Железо  (Fe 3+ + Fe 2+)        
Алюминий Al 3+        
Марганец Mn 2+        
Медь Cu 2+        
Катионы Мышьяк  (As 3+ + As 6+)        
Кобальт Со 2+        
Никель Ni 2+        
Свинец Pb 2+        
Цинк Zn 2+        
Кадмий Cd 2+        
Ртуть Hg 2+        
Хром  (Cr 3+ + Cr 6+)        
Селен Se 2+        
Сурьма ** Sb        
Молибден Мо 2+        
Барий Ва 2+        
Сумма катионов     100  
Анионы Фториды F —        
Хлориды * Cl —        
Бромиды Br —        
Иодиды I —        
Сульфаты *        
Гидрокарбонаты *        
Карбонаты        
Фосфаты        
Нитриты        
Нитраты        
Цианиды ** CN —        
Сумма анионов     100  

 

 

 

Формула химического состава:

 

Руководитель _____________________________     __________________________

инициалы, фамилия                 личная подпись

 

Сотрудник    _____________________________     __________________________

инициалы, фамилия                 личная подпись

 

М.П.

 

──────────────────────────────

* Идентификационные показатели.

**  Определяются на стадии признания подземной воды в качестве минеральной.

*** Определяется в минеральной воде, лечебные свойства которой обусловлены наличием органических веществ.

──────────────────────────────

 

Приложение Г
(рекомендуемое)

 

Форма протокола
сокращенного химического анализа минеральной воды

 

Протокол

сокращенного химического анализа минеральной воды

(органолептические и идентификационные показатели,

показатели безопасности)

N ____ от «__» ________ 20__ г.

__________________________________________________

наименование и адрес испытательной лаборатории

(испытательного центра)

 

Местоположение и наименование источника или номер скважины _________

_________________________________________________________________________

Наименование продукции _____________________________________________

Наименование изготовителя __________________________________________

Наименование заказчика _____________________________________________

Условия, место отбора ______________________________________________

Дата отбора/розлива ________________________________________________

Органолептические показатели:

Прозрачность _______________________________________________________

Цвет _______________________________________________________________

Осадок _____________________________________________________________

Вкус и запах _______________________________________________________

 

В литре воды содержится г или мг мг-экв. мг-экв. % Нормативный документ
Катионы Литий Li +        
Аммоний        
Натрий * + Калий (Na + + К +)        
Магний * Mg 2+        
Кальций * Са 2+        
Стронций Sr 2+        
Железо  (Fe 3+ + Fe 2+)        
Сумма катионов     100  
Анионы Фториды F —        
Хлориды * Cl —        
Бромиды Br —        
Иодиды I —        
Сульфаты *        
Гидрокарбонаты *        
Карбонаты        
Нитриты        
Нитраты        
Сумма анионов     100  

 

В литре воды содержится г или мг Нормативный документ
Недиссоциированные молекулы Сероводород общий  H 2S

в том числе свободный

   
Кремний    
Кремний в пересчете на метакремниевую кислоту * H 2SiO 3    
в том числе коллоидная    
Бор    
Бор в пересчете на ортоборную кислоту * H 3BO 3    
Другие показатели:    
Перманганатная окисляемость *, мг O 2/дм 3    
Общая минерализация М *    
Сухой остаток при 180 °С *    
рН    
Двуокись углерода СO 2, %    

 

Формула химического состава:

 

Руководитель _____________________________     __________________________

инициалы, фамилия                 личная подпись

 

Сотрудник    _____________________________     __________________________

инициалы, фамилия                 личная подпись

 

М.П.

──────────────────────────────

* Идентификационные показатели.

──────────────────────────────

 

Приложение Д
(рекомендуемое)

 

Форма протокола
краткого химического анализа минеральной воды

 

Протокол

краткого химического анализа минеральной воды (органолептические

и идентификационные показатели)

N ____ от «__» ________ 20__ г.

__________________________________________________

наименование и адрес испытательной лаборатории

(испытательного центра)

 

Местоположение и наименование источника или номер скважины _________

_________________________________________________________________________

Наименование продукции _____________________________________________

Наименование изготовителя __________________________________________

Наименование заказчика _____________________________________________

Условия, место отбора ______________________________________________

Дата отбора/розлива ________________________________________________

Органолептические показатели:

Прозрачность _______________________________________________________

Цвет _______________________________________________________________

Осадок _____________________________________________________________

Вкус и запах _______________________________________________________

 

В литре воды содержится г или мг мг-экв. мг-экв. % Нормативный документ
Катионы Натрий + Калий (Na + + К +)        
Магний Mg 2+        
Кальций Са 2+        
Сумма катионов     100  
Анионы Хлорид Cl —        
Сульфат        
Гидрокарбонат        
Карбонат        
Сумма анионов     100  
Общая минерализация М        
Двуокись углерода СO 2, %        
рН        

 

Формула химического состава:

 

Руководитель _____________________________     __________________________

инициалы, фамилия                 личная подпись

 

Сотрудник    _____________________________     __________________________

инициалы, фамилия                 личная подпись

 

М.П.

 

Приложение Е
(обязательное)

 

Алфавитный указатель лечебных, лечебно-столовых и столовых вод

 

Е.1 Алфавитный указатель лечебных и лечебно-столовых вод с указанием группы минеральных вод

 

Наименование воды Группа
АЛЛЕЯ ИСТОЧНИКОВ N 2 XI
АЛЛЕЯ ИСТОЧНИКОВ N 17 VIIIa
Алтыновская XVI
Амурская (Гонжа) III
Анапская XVI
Ангарская XXVI
Анивская N 1 XXVIв
Ачалуки XI
Бештау V
Бештаугорская-2 XI
Бештаугорская целебная VI
Бишули VIII
Буйская XVI
Волжанка XXVIII
Дарасун IVa
Доктор Гааз IX
Ергенинская XXII
Ессентуки N 4 VIIIa
Ессентуки N 17 VIIIa
Ессентуки целебная XX
Завьяловская XIX
Зарамаг VIIIa
Ижевская (Шифалы-су) XIX
Икорецкая XVII
Иркутская XIX
Казанская XIII
Казбек-Аква X
Калининградская N 1 XXVI
Карачинская VIII
Каспий XXIII
Кашинская XIV
Кисловодская доломитная V
Кисловодская курортная V
Кисловодская сульфатная V
Кисловодская целебная V
Кожановская IVa
Козельская XIII
Краинская XII
Красноусольская родниковая XIII
Красноусольская целебная XII
Крымская VIII
Кука IVa
Лазаревская VIIIa
Ласточка III
ЛЕГЕНДА СИБИРИ VI
Липецкая XVI
Липецкий бювет XVI
Лысогорская XVIII
Майкопская I
Марциальная XXVII
Махачкала VI
Машук N 1 XX
Машук N 19 XX
Медвежка IVa
Московская XIV
Нагутская-4 VIII
Нагутская-17 VIIIa
Нагутская-26 I
Нагутская-56 I
Нальчик XXVI
Нарзан V
Нижне-Ивкинская N 1 XVI
Нижне-Ивкинская N 2К XII
Нижне-Сергинская XXVI
Нижний Кармадон XXVб
Ново-Ижевская XXIVa
Новотерская целебная IX
Обуховская XXV
Омская N 1 XXVIб
Планета VIIIa
Псыж VI
Рычал-Су VIII
Сахалинская IIб
Себряковская XXI
Семигорская N 1 VIIIб
Семигорская N 6 VIIIб
Серноводская VI
Синегорская XXVв
Славяновская IX
Славяночка IX
Славянская жемчужина XI
Смирновская IX
Смоленская XIII
Сольвычегодская XXIII
Сочинская XXVa
Сыктывкарская VIII
Талицкая XXVIг
Тарханская-3 XXVIII
Тарханская-4 XV
Теберда IV
Терсинка На
Тюменская (Тараскуль) XXVI
Угличская XVII
Урс-Дон XXVIб
Уфимская XII
Хан-Куль XV
Хилак VIII
Хиловская XXI
Ходыженская XXVIа
Шадринская-315 VIII
Шмаковка IV
Шмаковка N 1 IV
Эльбрус VIIa
NRZN V

 

Е.2 Алфавитный указатель столовых вод

 

Наименование воды
АГЛАЙС
Архыз
Бугунтинская
Ессентукская Горная
Ессентукская новая
Зеленая долина
Кристальная долина
ЛЕГЕНДА ГОР АРХЫЗ
Липецкая классическая
Липецкая-Лайт
Липецкий бювет N 1
Монастырская
Нальчикская классическая
Петроглиф (PETROGLYPH)
Рушаночка
Сенежская
Серебряная
Синеборье
Славда
Славда Курортная
Тбау
Терек
Шхельда
Я

 

Библиография

 

[1] Технический регламент Евразийского экономического союза TP ЕАЭС 044/2017 О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду
[2] Технический регламент Таможенного союза TP ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
[3] Технический регламент Таможенного союза TP ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
[4] Технический регламент Таможенного союза TP ТС 005/2011 О безопасности упаковки
[5] Технический регламент Таможенного союза TP ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
[6] ПНДФ 14.1:2:3:4.121-97 Количественный химический анализ вод. Методика измерений рН проб вод потенциометрическим методом
[7] М-02-2406-13 Методика количественного химического анализа. Определение элементов в питьевой, минеральной, природной, сточной воде и в атмосферных осадках атомно-абсорбционным методом (свидетельство об аттестации N 443/242 (01.00250-2008)-2013 от 24 сентября 2013 г., номер в реестре ФР.1.31.2017.25626)
[8] ПНД Ф 14.1:2:4.139-98 Количественный химический анализ вод. Методика измерений массовых концентраций кобальта, никеля, меди, цинка, хрома, марганца, железа, серебра, кадмия и свинца в пробах питьевых, природных и сточных вод методом атомно-абсорбционной спектрометрии
[9] ПНД Ф 14.1:2:4.138-98 Количественный химический анализ вод. Методика измерений массовых концентраций натрия, калия, лития, стронция в пробах питьевых, природных и сточных вод методом пламенно-эмиссионной спектрометрии
[10] М 01-45-2009 Методика измерений массовой концентрации бромид- и йодид-ионов в пробах природных, питьевых и минеральных вод методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза «Капель-105М» (свидетельство об аттестации N 01.04.114/01.00035-2011/2014 от 02.10.2014, номер в реестре ФР.1.31.2015.10419)
[11] РД 52.24.450-2010 Массовая концентрация сероводорода и сульфидов в водах. Методика выполнения измерений фотометрическим методом с N,N-диметил-n-фенилендиамином
[12] ПНД Ф 14.1:2.109-97 Количественный химический анализ вод. Методика выполнения измерений массовых концентраций сероводорода и сульфидов в пробах природных и очищенных сточных вод фотометрическим методом с N,N-диметил-n-фенилендиамином
[13] ПНД Ф 14.1:2:4.178-2002 Количественный химический анализ вод. Методика выполнения измерений массовой концентрации сульфидов, гидросульфидов и сероводорода в пробах питьевых, природных и сточных вод фотометрическим методом
[14] Методика радиационного контроля. Суммарная альфа-бета-активность природных вод (пресных и минерализованных). Подготовка проб и выполнение измерений (свидетельство об аттестации N 40073.3Г178/01.00294-2010 от 22 апреля 2013 г., номер в реестре ФР.1.40.2013.15386)
[15] Методика измерения объемной активности полония-210 ( 210Ро) и свинца-210 ( 210Pb) в пробах природных (пресных и минерализованных), технологических и сточных вод альфа-бета-радиометрическим методом с радиохимической подготовкой (свидетельство об аттестации N 40073.3Г174/01.00294-2010 от 22 апреля 2013 г., номер в реестре ФР.1.40.2013.15382)
[16] Методика измерений объемной активности изотопов радия (226 Ra, 228 Ra) в пробах природных (пресных и минерализованных), технологических и сточных вод гамма-спектрометрическим методом с предварительным концентрированием (свидетельство об аттестации N 40073.3Г188/01.00294-2010 от 22 апреля 2013 г., номер в реестре ФР.1.40.2013.15397)
[17] Методика измерений объемной активности изотопов радия (226 Ra, 228 Ra) в пробах природных вод альфа-бета-радиометрическим методом с радиохимической подготовкой (свидетельство об аттестации N 40073.3Г177/01.00294-2010 от 22 апреля 2013 г, номер в реестре ФР.1.40.2013.15385)
[18] Методика измерений объемной активности изотопов урана (238U, 234U, 235U) в пробах природных (пресных и минерализованных), технологических и сточных вод альфа-спектрометрическим методом с радиохимической подготовкой (свидетельство об аттестации N 40073.3Г181/01.00294-2010 от 22 апреля 2013 г., номер в реестре ФР.1.40.2013.15389)
[19] Методика измерений объемной активности изотопов тория (228Th, 230Th, 232Th, 227Th) в пробах природных (пресных и минерализованных), технологических и сточных вод альфа-спектрометрическим методом с радиохимической подготовкой (свидетельство об аттестации N 40073.3Г184/01.00294-2010 от 22 апреля 2013 г., номер в реестре ФР.1.40.2013.15392)